Lagi mencari inspirasi resep sosis solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Lihat juga resep Sosis Solo Kukus a.k.a Sosis solo basah enak lainnya. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sosis solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sosis solo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sosis Solo menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sosis Solo:
- Ambil Bahan Kulit:
- Ambil 150 gr tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 240 ml air
- Gunakan 65 ml santan instan
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan Bahan isi:
- Gunakan 250 gr dada ayam filet, rebus lalu suwir halus
- Siapkan 65 ml santan kara
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil Bahan Pencelup:
- Sediakan 1 butir Telur, kocok lepas
App Berisi Info Повторяю sosis соло енак, sosis soo goreng dan sosis соло басах. RESEP SOSIS SOLO GORENG ISI AYAM SUWIR l ENAK DAN LEMBUT SOSIS SOLO gurih manis/ Resep & Carabuatnya. Tonton Resep Sosis solo - Aneka Resep Masakan di Dailymotion. Resep Sosis solo isi ayam wortel.
Cara membuat Sosis Solo:
- Capur semua bahan kulit, aduk rata lalu saring. Ambil secentong, buat dadar kulit tipis di teflon dengan api kecil. Lakukan sampai habis
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam aduk rata. Masukkan santan kara, garam, kaldu bubuk dan gula aduk sampai bumbu dan santan meresap/kering
- Ambil selembar kulit sosis solo beri 1 sdt / secukupnya bahan isi lalu lipat seperti amplop. Lakukan sampai habis
- Celupkan sosis solo kedalam kocokan telur. Panaskan minyak dan goreng hingga berwarna coklat keemasan, angkat tiriskan.
Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Sosis Solo (Sausage Solo) is a special dish from Solo, Central Java designation for a chicken dish wrapped in an omelet and Shape like sausage. Surakarta, Surakarta City, Central Java, Indonesia. Resep Sosis Solo Isi Daging Ayam Enak Dan Mudah. Sosis solo, dulu sebelum aku bener² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Hi Foodies, tahu gak sih Solo itu punya sosis?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sosis solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
