Lagi mencari ide resep sosis solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis solo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Lihat juga resep Sosis Solo Kukus a.k.a Sosis solo basah enak lainnya. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis solo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sosis solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sosis solo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sosis Solo menggunakan 28 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sosis Solo:
- Ambil Ayam Rebus
- Ambil 250 Gr dada ayam Filet
- Siapkan 1 Lembar daun salam
- Sediakan 3 Siung Bawang putih cincang
- Gunakan 1/2 Ruas Jahe geprek
- Sediakan Air untuk merebus
- Ambil Bumbu Ayam Tumis
- Ambil 8 Siung Bawang merah
- Sediakan 3 Siung Bawang putih
- Gunakan 1,5 butir kemiri sangrai
- Gunakan 2 Sdm Saus tiram
- Sediakan 1 Sdm Minyak wijen
- Ambil 2 Sdm kecap asin
- Sediakan 1 Sdt Garam
- Gunakan 1 Sdt Gula
- Gunakan 1/2 Sdt Lada bubuk
- Gunakan 50 Ml santan instan
- Gunakan 250 Ml air
- Sediakan 1 Lembar Daun salam
- Siapkan Bahan Kulit
- Gunakan 150 Gr Tepung terigu
- Ambil 2 Sdm Tepung beras
- Siapkan 2 Butir telur
- Sediakan 3 Sdm Minyak sayur
- Siapkan 200 Ml Air
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan Bahan baluran
- Siapkan 2 butir putih telur
App Berisi Info Повторяю sosis соло енак, sosis soo goreng dan sosis соло басах. RESEP SOSIS SOLO GORENG ISI AYAM SUWIR l ENAK DAN LEMBUT SOSIS SOLO gurih manis/ Resep & Carabuatnya. Tonton Resep Sosis solo - Aneka Resep Masakan di Dailymotion. Resep Sosis solo isi ayam wortel.
Langkah-langkah menyiapkan Sosis Solo:
- Rebus ayam terlebi dahulu, lalu suwir2 ayam
- Siapkan bumbu halus untuk tumisan ayam, lalu blender, kemudian tumis hingga harum masukan daun salam jika bumbu sudah harum masukan santan kental dan air
- Kemudian masukan ayam suwir serta bumbu2, cek rasa yah, masak ayam hingga airnya sat
- Membuat kulit: campur semua bahan aduk sampai licin (kalau perlu disaring) telaturnya lebih cair yah namun tetap kental
- Masukan ayam yg sudah di suir kedalam kulit lalu gulung
- Siapkan kocokan putih telur (gak usah pakai kuningnya) lalu goreng hingga kecoklatan, sosis solmed siap di sajikan dengan saus / cabai rawit
Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Sosis Solo (Sausage Solo) is a special dish from Solo, Central Java designation for a chicken dish wrapped in an omelet and Shape like sausage. Surakarta, Surakarta City, Central Java, Indonesia. Resep Sosis Solo Isi Daging Ayam Enak Dan Mudah. Sosis solo, dulu sebelum aku bener² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Hi Foodies, tahu gak sih Solo itu punya sosis?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sosis solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!