Anda sedang mencari inspirasi resep sosis kentang/hotdog kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis kentang/hotdog kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cemilan populer berupa sosis dalam tusukan sate yang dibalut tepung dan potongan dadu kentang goreng ini sedang diminati banyak orang. Kalau anda juga menyukai hotang, atau penasaran dengan rasanya, yuk buat hotang sendiri di rumah. Hotang mini super ekonomis ( hotdog kentang ) cocok untuk berjualan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis kentang/hotdog kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sosis kentang/hotdog kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sosis kentang/hotdog kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sosis Kentang/Hotdog Kentang memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sosis Kentang/Hotdog Kentang:
- Sediakan 4 buah sosis sapi (aku pakai ukuran besar, dipotong jd 3 bagian biar gampang)
- Gunakan 200 gr kentang goreng beku, potong kecil-kecil
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Sediakan 50 gr tepung maizena
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 100 ml susu cair (masukkan secara bertahap)
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan Sejumput merica bubuk
Hotang (hotdog kentang) atau sosis kentang merupakan jajanan yang mungkin masih belum begitu populer di negara kita. Lihat juga resep Hotdog Kentang isi Sosis dan Mozarella enak lainnya. Hot dog satu ini adalah salah satu makanan cepat saji yang berasal dari Eropa. Makanan yang sudah banyak dikenal di Negara Indonesia ini terbuat dari daging yang dibungkus dengan roti Hot dog ini memiliki bentuk yang sangat unik dimana bentuknya lonjong yang berisi sosis, daging dan sayuran.
Cara membuat Sosis Kentang/Hotdog Kentang:
- Dalam wadah, masukkan tepung terigu, tepung maizena, telur, gula, dan merica aduk rata. Tuang susu secara bertahap, aduk kembali hingga tekstur adonan lengket dan seperti lem.
- Tusuk sosis dengan sumpit atau tusuk sate. Masukkan sosis ke dalam adonan, balurkan hingga semua bagian sosis tertutup adonan.
- Tempelkan kentang pada sosis, tekan-tekan agar tidak mudah lepas. Goreng pada minyak yang sudah dipanaskan hingga kecoklatan.
- Sajikan dengan mayonnaise, saus sambal, atau saus tomat. Selamat mencoba!
Sate hotdog (sosis) dibalurkan dengan adonan tepung lalu ditempelin dengan kentang. Kentangnya dihancurkan sedikit supaya mudah menempel. Setelah membalurkannya dengan kentang, bisa didinginkan dulu atau kalau mau langsung goreng juga bisa. Hotdog Kentang atau biasa disebut Hottang adalah satu camilan yang sedang populer saat ini. Hottang banyak digemari karena bentuknya yang unik dan rasanya yang lezat, sehingga banyak disukai anak-anak dan remaja.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sosis Kentang/Hotdog Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
