Sedang mencari inspirasi resep tumis sosis ayam & sayuran 🐔 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sosis ayam & sayuran 🐔 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Menu olahan ayam tidak pernah sepi peminat, sebab dipadukan dengan bumbu dan jenis masakan apa pun ayam paling bisa menggugah selera makan. Lihat juga resep Bihun Sayur BBQ Topping Tempura Sosis Ayam enak lainnya. Cara membuat sosis ayam dapat anda lakukan sendiri dengan tujuan agar sosis yang anda buat bebas dari bahan pengawet dan pewarna.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sosis ayam & sayuran 🐔, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis sosis ayam & sayuran 🐔 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis sosis ayam & sayuran 🐔 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Sosis Ayam & Sayuran 🐔 memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Sosis Ayam & Sayuran 🐔:
- Siapkan 150 gr sayuran beku
- Siapkan 2 buah sosis ayam ukuran besar, belah 4, potong dadu (Bisa diganti)
- Sediakan 1 buah bawang bombay, belah 4, iris tipis
- Siapkan 3 siung bawang merah, cincang kasar
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang kasar
- Ambil 3-5 buah cabe rawit (tergantung selera), cincang kasar
- Siapkan 0.5 sdt garam meja
- Siapkan 0.5 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 sdt penyedap rasa ayam (optional)
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 3 sdm margarin dicampur dengan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 sdm kecap pedas merk Bango (bisa diganti dengan kecap biasa)
Pertama campurkan daging ayam yang sudah digiling, sebagian es yang telah diserut, dan garam halus. Tumis sawi hijau bisa jadi penyelamat ketika tak punya banyak waktu memasak. Sosis, hampir semua anak-anak pasti suka sosis. Sayangnya kebanyakan sosis yang dijual mengandung banyak bahan kimia dan pengawet.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Sosis Ayam & Sayuran 🐔:
- Rebus sayuran beku selama 3-5 menit. Angkat. Tiriskan. Sisihkan.
- Panaskan dengan api kecil margarin dan minyak goreng. Tumis bawang bombay terlebih dahulu hingga harum, kemudian tambahkan dengan cabe rawit, bawang putih & bawang merah cincang.
- Setelah itu, masukkan sosis yang telah dipotong dadu kedalam bahan tumisan. Aduk sampai sosis matang.
- Terakhir, masukkan sayuran rebus kedalam campuran sosis. Tambahkan gula, garam, lada bubuk, penyedap rasa ayam dan kecap pedas. Aduk kembali hingga merata. Angkat. Sajikan.
Cara membuat sosis ayam: Campurkan daging ayam yang telah digiling, sebagian es Angkat sosis dan tiriskan, potong masing-masing ujung sosis, masukkan ke dalam wadah yang tertutup kemudian. Masukkan ayam dan tumis hingga berubah warna. Goreng sebentar sosis, tiriskan dan potong serong. Tumis bawang putih hingga matang, masukkan sosis. Kandungan gizi pada sosis ikan sangat tinggi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis sosis ayam & sayuran 🐔 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
