Anda sedang mencari inspirasi resep matcha mooncake yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal matcha mooncake yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari matcha mooncake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan matcha mooncake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
This is Oh Nino official channel (new). Please subscribe again to support me. How to make Matcha Mooncake Recipe [ASMR] 抹茶 ムーンケーキ の作り方 [Eating.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat matcha mooncake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Matcha Mooncake memakai 21 bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Matcha Mooncake:
- Ambil Kulit Mooncake
- Sediakan 1 sachet Bianca Mooncake
- Gunakan 162 gram Golden Syrup
- Sediakan 51 gram Minyak Goreng
- Siapkan Filling Mooncake
- Gunakan 180 gram Kacang Ijo Kupas
- Ambil 300 ml Air
- Ambil 90 gram Gula
- Gunakan 65 gram Minyak Goreng
- Ambil 100 gram Tepung Terigu
- Ambil 10 gram Matcha Bubuk
- Siapkan Olesan Kulit
- Siapkan 1 butir Kuning Telur
- Gunakan 1/2 sendok teh Kecap Asin
- Ambil Alat
- Siapkan Oven
- Gunakan Kompor
- Sediakan Baking paper
- Ambil Plastic wrap
- Gunakan Kuas
- Gunakan Cetakan mooncake
These Baked Matcha Mooncakes are almost the same as my Baked Chocolate Mooncakes but with slight adjustments. It has a mild matcha fragrance and pair well with red bean paste. This objective of this recipe is to share how to prepare a flavoured filling from a traditional moon cake filling. Matcha and red bean belong together so instead of using the store-bought white lotus paste that I brought back, I chose to use my homemade red bean paste for these matcha snow skin mooncakes.
Cara membuat Matcha Mooncake:
- Langkah untuk Filling
- Rendam kacang ijo selama 2 jam atau boleh lebih.
- Rebus kacang ijo selama 40 menit medium heat, aduk aduk setiap 10 menit, ambil busa yang ada di dalam rebusan kacang ijo dan buang.
- Masukkan gula, aduk aduk.
- Masukan matcha yang sudah dicampur dengan 15ml air panas, aduk aduk.
- Masukkan minyak goreng, aduk aduk.
- Masukkan tepung terigu yang sudah dicampur 30ml air, aduk aduk sampai kental.
- Diamkan hingga dingin, lalu pisahkan 80 gram adonan dan bungkus dengan plastic wrap. Masukkan ke dalam kulkas.
- Untuk kulit
- Campur semua bahan hingga mengental.
- Bulatkan adonan dan bungkus dengan plastic wrap. Diamkan 2 jam.
- Mooncake
- Bentuk adonan dan cetak ke dalam cetakan mooncake.
- Panggang selama 15 menit, dengan panas 180 derajat, api bawah.
- Keluarkan dari oven. Oleskan mooncake dengan olesan.
- Panggang kembali selama 15 menit, dengan panas 180 derajat, api atas.
These Baked Matcha Mooncakes are almost the same as my Baked Chocolate Mooncakes but with slight adjustments. Matcha Moon is your source for the finest pure, authentic, organic Japanese matcha available anywhere. Photo about Chinese matcha Mooncake isolated over white background. Chinese words on the mooncake means single yolk lotus. Similar Mooncakes PNG clipart ready for download Mooncake With Inscription Starbucks Matcha Green Tea Mooncakes Sazen Tea » Matcha » Ceremonial Grade Matcha » Marukyu Koyamaen » Matcha Wako.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat matcha mooncake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!