Tausa (isian mooncake)
Tausa (isian mooncake)

Anda sedang mencari inspirasi resep tausa (isian mooncake) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tausa (isian mooncake) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Di video ini aku membuat isian kacang kuning atau kacang hijau kupas, isian ini aku gunakan untuk membuat moon cake. Tapi bisa juga buat isian bakpao. Dalam pembuatan kue tradisional banyak sekali unsur yang terkait, dari bahan kulit dan bahan isiannya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tausa (isian mooncake), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tausa (isian mooncake) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tausa (isian mooncake) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tausa (isian mooncake) menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tausa (isian mooncake):
  1. Siapkan 1 kg Kacang es (khusus mooncake)
  2. Gunakan 700 gr Gula
  3. Gunakan 250 gr Minyak kanola / Canola oil
  4. Sediakan 3 sdm Sagu + 9sdm Air
  5. Sediakan 250 gr Glukose
  6. Siapkan 1 sdt Vanilli bubuk
  7. Gunakan 100 gr Tepung ketan
  8. Sediakan 100 gr Butter

Tausa (isian mooncake). #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Ternyata sih #TawasHijau ini yang bikin tausa buatanku sama tausa kemasan berbeda warnanya 😅 Jadi, harusnya tausa. Bakpao kacang hitam atau yang juga dikenal dengan sebutan tausa atau taosa adalah sajian bakpao yang sedap. Untuk anda yang juga ingin membuat sendiri hidangan ini dirumah, maka tak perlu. Lye water You can try to search it at large Asian store, especially with lots of bakery There are several approaches to make substitutes for lye water used in mooncake.

Cara membuat Tausa (isian mooncake):
    1. Rebus kacang hingga matang dan lunak. Angkat dan dinginkan lalu blender halus dengan sisa air rebusan (me: sebelumnya kacang direndam 5jam supaya gak boros gas 🤣)
    1. Tuang dalam wajan tambahkan daun pandan masak hingga mendidih? Tuang campuran tepung sagu masak lagi hingga mendidih (me: daun pandan skip karna gak punya 😅)
    1. Masukkan gula, vanilli bubuk dan canola oil masak dengan api kecil hingga mengental *sesekali diaduk ya
    1. Setelah mulai mengental, masukkan glukose aduk hingga rata. Tambahkan tepung ketan sedikit2 sambil diaduk hingga rata. Masak hingga adonan pekat dan tidak lengket di wajan
    1. Terakhir masukkan butter (resep asli mentega) aduk hingga kalis & rata. Angkat dan dinginkan

Tausa is the old way of writing touso, とうそ, 刀俎, which means kitchen knife (houchou Tausa would appear to be the name of a particular bunny character, as would Notausa. Tausa (Spanish pronunciation: [ˈtawsa]) is a municipality and town of Colombia in the Ubaté Province, part of the department of Cundinamarca. Tausa is and was an important town on the Altiplano Cundiboyacense due to its salt mine. Browse Bakpau Tausa pictures, photos, images, GIFs, and videos on Photobucket. Cara Pembuatan Bakpau Aneka Isian Can Variasi Bentuk.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tausa (isian mooncake) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!