Sedang mencari ide resep ayam kuluyuk asam manis bahan seadanya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuluyuk asam manis bahan seadanya yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Tepung Asam Manis/ Koloke enak lainnya. Perpaduan dari ayam goreng tepung yang gurih sangat nikmat disajikan bersama saus asam manis. Umumnya saus asam manis tersebut berisi potongan bawang bombay, wortel, brokoli dan juga buah nanas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuluyuk asam manis bahan seadanya, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kuluyuk asam manis bahan seadanya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kuluyuk asam manis bahan seadanya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kuluyuk asam manis Bahan seadanya menggunakan 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kuluyuk asam manis Bahan seadanya:
- Siapkan 15 potong karage ayam siap goreng, pakai merk fiesta
- Gunakan 2 pcs sosis sapi, potong dadu
- Sediakan 1 wortel ukuran sedang, potong dadu
- Gunakan 2 daun bawang, iris
- Ambil 1 buah tomat ukuran kecil, buang isinya & potong dadu
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1/2 bawang bombay, cincang halus
- Gunakan 3 sdm margarin, untuk menumis
- Sediakan Secukupnya minyak, untuk menggoreng
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdt saus tiga rasa, merk mahsuri
- Gunakan 1/2 sdt kecap asin (optional)
- Sediakan 1 sdt tepung maizena, larutkan
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur / penyedap
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt oregano, untuk taburan
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay. Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk masih terdengar asing. Sajian dari daging ayam yang dipotong lalu digoreng tepung dengan siraman saus nanas segar ini merupakan makanan khas Tiongkok. Walaupun begitu, rasa dari makanan yang memiliki rasa gurih asam manis ini sangat mudah untuk dibuat dengan bahan yang familiar.
Cara menyiapkan Ayam Kuluyuk asam manis Bahan seadanya:
- Panaskan minyak, goreng karage ayam hingga berwarna kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan. Sisihkan di wadah.
- Bikin saus Kuluyuk nya. Panaskan margarin, tumis bawang bawangan hingga harum.
- Setelah itu, Masukkan wortel dan tumis sampai lumayan empuk. Kemudian baru masukkan sosis dan tumis sampai lumayan matang.
- Kemudian tambahkan secukupnya air. Lalu tambahkan persausan, saus tomat, saus tiram & saus tiga rasa. Aduk dan ratakan. Kemudian masukkan potongan tomat(kenapa dimasukkan dipertengahan karna biar ga terlalu blenyek dan masih ada tekstur tomat yang kres pas dimakan)
- Setelah sausnya tercampur rata, bumbui dengan garam, lada, penyedap & gula. Aduk rata dan jangan lupa tes rasa.
- Setelah rasanya oke, tambahkan larutan tepung maizena agar lebih kental tekstur sausnya. Aduk.
- Diamkan beberapa saat sampai saus meletup-letup, kemudian matikan api. Sisihkan saus diwadah.
- Terakhir plating, tata karage ayam dipiring, kemudian siram karage ayam dengan sausnya sampai menyelimuti seluruh bagian karage ayamnya. Dan diatasnya ditaburi oregano biar lebih wangi.
- Dan voila ayam kuluyuk asam manis siap disantap dengan nasi hangat!
Ayam kuluyuk sebaiknya disajikan dengan menggunakan nasi hangat agar lebih. Resep Ayam Kuluyuk Special - Ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan cina yang banyak digemari oleh masyarakat luas. rasanya yang manis, pedas dengan sedikit asam dari saus yang membalurnya membuat masakan ini memiliki citarasa manis nan gurih. Ayam kuluyuk sendiri adalah salah satu masakan yang berbahan dasar ayam yang di potong kecil-kecil lalu di balut dengan tepung berbumbu dan. COM - Selain ikan asam manis, varian ayam asam manis juga jadi favorit di restoran chinese food. Ayam asam manis biasanya juga disebut dengan julukan ayam kuluyuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kuluyuk asam manis bahan seadanya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
