Anda sedang mencari inspirasi resep sosis asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sosis asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sosis Asam Manis enak lainnya. Saos tomat dan saos sambal secukupnya. Sejak pesan di warung uleg-uleg, aku jadi tergila-gila dengan semua mua berbumbu asam manis dan penasaran banget pengin bikin sendiri.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sosis asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sosis Asam Manis menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sosis Asam Manis:
- Gunakan 1 bgks Sosis ayam (merk fiesta)
- Ambil 1 bh bawang bombay (iris tipis)
- Gunakan 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Ambil 2-3 bh cabai rawit merah (potong kecil)
- Sediakan 3 sdm saus sambal
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdt kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada
- Ambil 2 sdm mentega
- Siapkan Minyak goreng
Berikut penjelasan selengkapnya tentang bahan, bumbu, tips. Sebenarnya sih, bisa dibilang makanan olahan ini gizinya masih kurang, apalagi bila hanya digoreng saja. Beberapa kali saya selalu mencampurnya dengan olahan tumisan sayur, misalnya. Kali ini, bagaimana caranya agar sosis dimasak tapi tetap ada gizinya juga buat anak-anak.
Cara membuat Sosis Asam Manis:
- Siapkan sosis ayam , potong menjadi beberapa bagian (1 batang bisa di potong menjadi 3 bagian)
- Panaskan minyak untuk menggoreng sosis , setelah minyak panas lau masukan sosis dan goreng hingga matang.. - Setelah matang angkat sosis dan tiriskan
- Panaskan wajan, masukan mentega hingga mencair lalu masukan bawang putih cincang dan bawang bombay lalu tumis sampai harum, setelah di harum lalu masukan cabai rawit potong - saus sambal - saus tomat - kecap manis - lada - garam dan beri sedikit air .. - Masak sampai saus mendidih lalu campurkan sosis ke dalam saus tsb.. Lalu aduk sampai rata dan siap di hidangkan
Coba yuk, Sosis Asam Manis ini. Bahan: Masak sosis asam manis pedas ini mudah banget. Sosis di goreng dulu sebentar, tapi jangan terlalu kering, biar tetep cantik warnannya. Potong kedua ujung sosis agar mekar cantik sosisnya. Lihat juga resep Kepiting Asam Manis enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sosis Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
