Sedang mencari ide resep mooncake flower yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mooncake flower yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Wuren Mooncake is a typical and popular mooncake flavor in China. Though Chinese young people don't like it very much, Wuren mooncake is much welcomed by the old. Most mooncakes have a pastry skin enveloping a sweet, dense filling.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mooncake flower, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mooncake flower enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mooncake flower sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mooncake Flower menggunakan 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mooncake Flower:
- Gunakan syrup gula :
- Gunakan 70 ml air
- Gunakan 100 gr gula
- Ambil bahan kulit :
- Siapkan 160 gr tepung terigu
- Gunakan 90 ml syrup gula (yg telah dibuat sebelum nya)
- Gunakan 1 sdt perasan jeruk lemon / nipis (saya pakai jeruk nipis)
- Sediakan 1 sdm minyak
- Ambil olesan mooncake :
- Siapkan 1 buah kuning telur
- Ambil 5 sdm syrup gula
- Sediakan 2 sdm air
- Ambil bahan isian :
- Sediakan 250 gr kacang hijau kupas
- Sediakan 1 bungkus santan instan (saya pakai bumas)
- Siapkan 75 gr margarin (saya blueband cake and cookies)
- Gunakan 125 gr gula pasir
- Ambil 40 ml minyak
By now you already know that, whatever you are looking for, you're sure to find it on AliExpress. Enjoy traditional flavours in the artisanal Blue Pea Flower with White Lotus Seed Paste and Melon. Hot : Mooncake photos Mooncake illustration. It is very beautiful and very interesting to make.
Langkah-langkah menyiapkan Mooncake Flower:
- Membuat syrup gula : lelehkan gula di dalam panci (kalau bisa menggunakan panci teflon agar tidak gosong) sampai gula mencair dan kecoklatan, gunakan api kecil ya.
- Lalu tambahkan air 70ml. Masak sebentar dan pastikan gula telah benar-benar larut. Hati2 saat memasukan air, krn nanti gula akan meletup2 terkena air. Masak sampai 90ml. Lalu sisihkan.
- Membuat adonan isi : - rendam kacang hijau dalam air (kurang lebih 1jam.) -kukus kacang hijau yang telah direndam sampai matang. -Blender kacang hijau yang telah di kukus sampai halus dan menjadi pasta. -Kemudian campurkan kacang hijau dengan santan + mentega + gula + margarin + minyak, masak dan aduk sampai semua nya tercampur rata. Lalu sisihkan dan tunggu dingin. -Setelah dingin buat adonan menjadi bulatan2, sampai semua bahan habis.
- Membuat kulit : Campurkan syrup yg telah dibuat sebelumnya dengan tepung terigu + minyak. Uleni terus sampai adonan tercampur dan tidak menempel ditangan. Lalu bulatkan adonan kulit sejumlah bulatan isi.
- Pencetakan : Ambil adonan kulit, lalu gilas sampai ketebalan yang diingikan (jangan terlalu tipis), lalu beri isi kacang hijau. Lalu bulatkan kembali. Setelah itu cetak didalam cetakan bunga mawar. *Notes:cetakan diberi terigu sedikit agar setelah dicetak mudah dilepaskan dr cetakan.
- Ini cetakan bunga mawar yg saya pakai
- Tata mooncake yg telah dicetak di atas loyang, yg telah di olesi tipis oleh margarin. Panggang 5menit, lalu keluarkan dan olesi dengan bahan polesan. Lalu panggang kembali selama 10menit. (Suhu dan waktu sesuaikan dengan oven masing masing ya). Panggang sampai warna coklat keemasan.
- Saat baru dikeluarkan dr oven, mooncake akan sedikit kering. Kalau mau agak berminyak bisa disimpan terlebih dahulu dan dimakan besok hari nya.
- Yummyyy πππ
Here you can explore HQ Mooncake transparent illustrations Polish your personal project or design with these Mooncake transparent PNG images, make it even more personalized and more attractive. A wide variety of flower mooncake box options are available to you, such as paper type, custom order, and material. See more ideas about Moon cake, Mooncake festival, Chinese moon cake. Mooncakes - The Best Mid-Autumn Treats. A mooncake (simplified Chinese: ζι₯Ό; traditional Chinese: ζι€ ) is a Chinese bakery product traditionally eaten during the Mid-Autumn Festival (δΈη§η―).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mooncake flower yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!