Sedang mencari ide resep spiral mooncake (pia seribu lapis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal spiral mooncake (pia seribu lapis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rainbow Thousand Years Yam Moon Cake/ Pia isi talas. 潮州芋泥月饼 Teochew Yam Paste Mooncakes/Taro Mooncake. It is time for me to honor the Mooncake festival with some home-baked taro moon cakes. I made the filling true to the Teochew tradition, with yam paste fried in shallot oil.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spiral mooncake (pia seribu lapis), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan spiral mooncake (pia seribu lapis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan spiral mooncake (pia seribu lapis) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Spiral mooncake (pia seribu lapis) memakai 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Spiral mooncake (pia seribu lapis):
- Ambil Adonan A
- Siapkan 40 gram mentega tawar
- Sediakan 20 gram gula castor
- Siapkan 40 gram air
- Ambil 100 gram tepung terigu pro sedang
- Ambil Adonan B
- Sediakan 32 mentega tawar
- Siapkan 64 tepung terigu pro rendah
- Ambil Pasta pandan (optional)
- Ambil Isian
- Gunakan Pasta Kacang ijo pandan
A mooncake (simplified Chinese: 月饼; traditional Chinese: 月餅) is a Chinese bakery product traditionally eaten during the Mid-Autumn Festival (中秋節). Starting from last year, Elaine makes mooncake for my family instead of purchasing some from the market. Chinese eat mooncakes to celebrate the family reunion day. Kue Moon cake atau kita lebih akrab menyebutnya kue bulan ya biasanya kue ini lebih identik ada ketika perayaan hari raya orang Tionghoa, misalnya Imlek festival mooncake.
Cara menyiapkan Spiral mooncake (pia seribu lapis):
- Aduk bahan A sampai tercampur rata. Untuk air masukan sedikit demi sedikit. Jangan langsung dituang sekaligus. Diamkan selama 15 menit.
- Aduk bahan B sampai rata, tambahkan pasta pandan. Diamkan selama 15 menit.
- Setelah sama-sama sudah diisitrahatkan. Bagi adonan. Saya bagi jadi 6 bagian. Di gambar ini masing-masing ada 12 buah. Saya pakai 2 resep.
- Pipihkan adonan putih. Lalu letakan adonan hijau diatasnya. Bungkus adonan hijau. Lakukan sampai semua adonan habis. Diamkan 10 menit.
- Setelah 10 menit. Gelas adonan panjang melebar. Kemudian gulung. (Untuk alas saya pakai keramik khusus buat ngadon. Jadi bukan keramik lantai langsung ya mams😂)
- Gilas lagi adonan yg memanjang. Kemudian gulung. Setelah itu iris menjadi dua. Gilas bulat. Siap diisi dgn kacang hijau
- Olesi loyang dengan mentega. Kemudian tata adonan pia. Panggang selama 30 menit pake suhu 180°C di oven saya. (kenali oven masing2) Hasil ngadon saya blm begitu rapih. Harus benar-benar telaten. Layernya blm begitu nampak dan gak banyak😂
- Ini enak kress diluar lembut di dalam
Di Indonesia, kue bulan biasanya dikenal dalam Bahasa Hokkian-nya, gwee pia atau tiong chiu pia atau tong chiu pia. Essentially, they are stuffed cakes shaped into full-moon shape with delicate patterns on top. Beautiful in appearance & tasty on the palate, they are. DISKON SALE mooncake moon cake kue bulan telur pandan tausa - pandan. Spiral nu poate folosi fiecare și o serie de efecte secundare. În unele cazuri, după instalarea aparatul poate opri chiar lunar sau altfel mări volumul lor.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Spiral mooncake (pia seribu lapis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!