Anda sedang mencari inspirasi resep hottang (hotdog kentang sosis keju) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hottang (hotdog kentang sosis keju) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Hottang (Hotdog Kentang Sosis Keju). Resep hottang simple untuk cemilan dirumah😊. Campur seluruh bahan adonan balutan sosis dan keju, campur dengan konsentrasi cukup kental (jangan terlalu cair karena tidak akan cukup kuat menempel) Pindahkan adonan ke dalam gelas (untuk mempermudah dalam pencelupan ke adonan) Waralaba makanan kombinasi sosis dan kentang, citarasanya unik digemari semua kalangan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hottang (hotdog kentang sosis keju), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan hottang (hotdog kentang sosis keju) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan hottang (hotdog kentang sosis keju) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Hottang (Hotdog Kentang Sosis Keju) memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Hottang (Hotdog Kentang Sosis Keju):
- Ambil 2 buah Sosis (saya pakai ukuran besar)
- Siapkan 4 buah dadu Keju (bisa pakai keju melted atau mozarella)
- Gunakan Tepung Panir
- Gunakan Kentang beku siap pakai (dipotong2 lebih kecil)
- Gunakan 4 buah Tusuk sate
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan untuk adonan:
- Gunakan 5 sdm full Tepung terigu
- Ambil 1 sdm full Tepung maizena
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada
- Siapkan Oregano secukupnya (skip jika tidak ada)
- Gunakan secukupnya Air dingin
Resep Hotang Sederhana - Hotang, hot dog kentang atau kensos (kentang sosis) merupakan jajanan yang mungkin masih belum begitu populer di negara kita. Namun di beberapa daerah seperti di ibu kota, jajanan yang satu ini kini mulai dikenal dan disukai sebagai jajanan pinggir jalan yang lezat terutama oleh kaum remaja dan anak-anak. Hottang berasal dari kata hotdog dan kentang yang dicetuskan oleh masyarakat Indonesia. Sedangkan sebenarnya camilan yang satu ini berasal dari Korea dengan nama Tokkebi.
Langkah-langkah menyiapkan Hottang (Hotdog Kentang Sosis Keju):
- Potong masing2 sosis menjadi 4 bagian, lalu tusuk sosis dan keju (urutan sosis - keju - sosis)
- Campur seluruh bahan adonan balutan sosis dan keju, campur dengan konsentrasi cukup kental (jangan terlalu cair karena tidak akan cukup kuat menempel)
- Pindahkan adonan ke dalam gelas (untuk mempermudah dalam pencelupan ke adonan)
- Panaskan minyak, Celupkan sosis keju kedalam adonan, dan baluri dengan potongan kentang / tepung panir
- Goreng hottang dengan api sedang cenderung kecil, agar semua bagian matang merata
- Siap disajikan, selamat menikmati
Variasi dari Tokkebi ini bisa menggunakan keju ataupun hanya sosis saja di dalamnya. Anda juga bisa mengganti sosis dengan keju mozarella. Masukkan sosis yang sudah ditusuk ke dalam adonan tepung, kemudian balur dengan potongan kentang kecil-kecil. Lakukan hingga semua sosis terbalur dengan kentang. Goreng sosis tersebut, dan Hottang siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat hottang (hotdog kentang sosis keju) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
