Sedang mencari ide resep sosis solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis solo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Lihat juga resep Sosis Solo Kukus a.k.a Sosis solo basah enak lainnya. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sosis solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sosis solo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sosis solo menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sosis solo:
- Ambil Bahan kulit :
- Sediakan 10 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tapioka
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 250-300 ml air matang
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan Isian :
- Ambil 250 gr ayam fillet
- Ambil Wortel
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Seledri
- Gunakan 1/2 bks santan kara
- Ambil Daun salam
- Ambil Sereh
- Ambil Garam, gula, penyedap
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar sangrai
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan Pencelup : 1 butir telur kocok
App Berisi Info Повторяю sosis соло енак, sosis soo goreng dan sosis соло басах. RESEP SOSIS SOLO GORENG ISI AYAM SUWIR l ENAK DAN LEMBUT SOSIS SOLO gurih manis/ Resep & Carabuatnya. Tonton Resep Sosis solo - Aneka Resep Masakan di Dailymotion. Resep Sosis solo isi ayam wortel.
Cara menyiapkan Sosis solo:
- Kulit : campurkan semua bahan (beri airnya sedikit2 sambil diaduk), aduk rata sampai tidak bergerindil (saring kalau perlu). Panaskan teflon, beri sedikit margarin, ambil 1 sendok sayur adonan, tuangkan ke teflon, putar2 sampai rata membentuk lingkaran, masak dengan api kecil. Lakukan sampai adonan habis
- Isian : rebus ayam lalu disuwir2. Potong kotak kecil wortel, potong kecil daun bawang dan seledri. Ulek bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam dan sereh, masukkan ayam suwir, wortel, daun bawang dan seledri. Tambahkan santan, garam, gula, penyedap. Cek rasa. Masak sampai santan menyerap.
- Ambil 1 sdm isian, letakkan di atas kulit, lipat. Lakukan sampai kulit habis.
- Sosis solo ini bisa langsung dikukus selama 15 menit, atau jika mau digoreng tinggal celupkan ke bahan pencelup lalu goreng sampai matang
Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Sosis Solo (Sausage Solo) is a special dish from Solo, Central Java designation for a chicken dish wrapped in an omelet and Shape like sausage. Surakarta, Surakarta City, Central Java, Indonesia. Resep Sosis Solo Isi Daging Ayam Enak Dan Mudah. Sosis solo, dulu sebelum aku bener² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Hi Foodies, tahu gak sih Solo itu punya sosis?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sosis solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
