Sedang mencari inspirasi resep sosis solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis solo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sosis solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Lihat juga resep Sosis Solo Kukus a.k.a Sosis solo basah enak lainnya. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sosis solo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sosis Solo menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sosis Solo:
- Gunakan Bahan isi
- Siapkan 300 gr daging ayam, rebus dan cincang
- Ambil 80 ml santan kental
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 btg serai
- Siapkan Seruas jahe
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 buah bwg merah (sy pake 3)
- Ambil 4 siung bwg putih
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/4 sdt jintan (tambahan sy)
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Bahan kulit
- Sediakan 150 gr terigu
- Gunakan 2 btr telur
- Ambil 30 ml minyak goreng
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 350 air (sy pake 500ml)
- Siapkan Pencelup
- Sediakan 2 buah putih telur, kocok lepas
App Berisi Info Повторяю sosis соло енак, sosis soo goreng dan sosis соло басах. RESEP SOSIS SOLO GORENG ISI AYAM SUWIR l ENAK DAN LEMBUT SOSIS SOLO gurih manis/ Resep & Carabuatnya. Tonton Resep Sosis solo - Aneka Resep Masakan di Dailymotion. Resep Sosis solo isi ayam wortel.
Cara menyiapkan Sosis Solo:
- Buat isian : tumis bumbu halus, serai, jahe dan daun jeruk hingga harum, masukkan ayam sambil diaduk rata
- Masukkan santan, aduk rata. Koreksi rasa dan masak hingga air menyusut.
- Buat kulit : campur semua bahan, aduk rata dan saring. Panaskan wajan dadar (tanpa oles minyak) tuang 1 sendok sayur. Srlanjutnya sampai adonan habis
- Penyelesaian : ambil 1 lembar kulit, beri isian dan lipat spt amplop lalu gulung.
- Celupkan ke dlm kocokan putih telur. Goreng hingga kekuningan
Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Sosis Solo (Sausage Solo) is a special dish from Solo, Central Java designation for a chicken dish wrapped in an omelet and Shape like sausage. Surakarta, Surakarta City, Central Java, Indonesia. Resep Sosis Solo Isi Daging Ayam Enak Dan Mudah. Sosis solo, dulu sebelum aku bener² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Hi Foodies, tahu gak sih Solo itu punya sosis?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sosis solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
