Sedang mencari ide resep pangsit rebus tumis ala le gino yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit rebus tumis ala le gino yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti hati ampela ayam rebus atau bakso sapi atau bahan lainnya tentu rasanya makin enak. Kalau kamu ingin bikin sendiri, ikuti saja petunjuk resep ini. Resep Pangsit Goreng Viral ala Le Gino. source: mbak Citra Devi, Denpasar thankyou mbaa resepnya 😘 Hari terakhir di Event #BanggaKirimRecook Pangsit ini bahannya sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit rebus tumis ala le gino, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pangsit rebus tumis ala le gino yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pangsit rebus tumis ala le gino yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pangsit rebus tumis ala le gino memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pangsit rebus tumis ala le gino:
- Ambil 10 pangsit frozen (beli jadi krn gagal trs kalo bikin sendiri)
- Sediakan 2 sosis
- Sediakan 2 btr telur
- Gunakan 3 btr bawang merah
- Ambil 2 btr bawang putih
- Sediakan 1 btr kemiri sangrai
- Gunakan 3 biji cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil secukupnya Minyak wijen
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Siapkan Garam
- Ambil Merica
- Sediakan Kaldu jamur
- Gunakan Air
- Gunakan secukupnya Minyak sayur
- Gunakan Bawang goreng
Kali ini di #dkitcheners_ membuat tantangan untuk mengolah pangsit rebus. Jika umumnya, pangsit disajikan dalam dua bentuk, yaitu digoreng dan direbus, lain halnya dengan pangsit milik Lek Gino. Hidangan milik Lek Gino itu dibuat dari pangsit rebus yang kemudian ditumis ( stir fry ) bersama aneka bumbu layaknya dalam pengolahan mie goreng. Cara Membuat Pangsit Goreng ala Le Gino: Buat pangsit terlebih dahulu.
Langkah-langkah membuat Pangsit rebus tumis ala le gino:
- Rebus pangsit frozen dengan air dan beri sedikit minyak agar tidak lengket setelah mataang tiriskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri lalu potong cabai
- Potong sosis dan kocok lepas telur
- Panaskan minyak masukkan telur lalu orak arik kemudian masukkan sosis
- Setelah itu tumis bumbu halus hingga wangi dan masukkan cabai
- Kemudian masukkan pangsitnya lalu beri garam, merica, kaldu jamur, kecap manis, minyak wijen lalu beri air sedikit
- Cek rasa jika sudah pas tunggu hingga air menyusut lalu siap disajikan dan tambah bawang goreng
Bumbui daging ayam giling dengan gula pasir, garam, merica bubuk, saus tiram, dan kaldu bubuk (opsional). Basahi tepi kulit pangsit dengan air, lalu isi dengan satu sendok makan daging cincang. Berikut ini resep pangsit goreng ala Le Gino dari laman YouTube Mama Adeeva yang bisa dicoba di rumah. Pangsit le Gino punya menu andalan, yaitu: pangsit rebus yang ditumis bersama sayuran dan bumbu manis gurih. Ada beberapa pilihan isian bakso, ayam dan spesial.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pangsit rebus tumis ala le gino yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
