Anda sedang mencari inspirasi resep sosis solo goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis solo goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sosis solo goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Camilan ini banyak yang request, dan saya baru first trial ini. Assalamu'alaikum Hai bunda semua kali ini saya akan berbagi resep sosis solo goreng isi ayam suwir.ini enak banget bisa buat lauk atau cemilan teman ngopi. Resep sosis solo ⏳ terbilang cukup mudah, ⭐ karena bumbu yang di pakai mulai dari bawang merah dan, garam gula pasir.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sosis solo goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sosis solo goreng menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sosis solo goreng:
- Sediakan Bahan kulit
- Siapkan 500 gr tepung
- Siapkan 2 kuning telur
- Gunakan 2 SDM tapioka
- Gunakan 1100 ml air
- Ambil 4 SDM minyak sayur
- Ambil Garam, merica bubuk, kaldu ayam
- Ambil Bahan isi
- Ambil 300 gr ayam rebus cincang
- Gunakan 150 gr daun bawang iris tipis
- Gunakan 2 buah Bawang putih
- Ambil Merica bubuk
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Kaldu bubuk
- Siapkan 2 butir putih telur lem dan balutan sosis
Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Resep Sosis Solo Goreng ini pas jadi snack kering serba goreng yang disuka semua orang. Lihat juga resep Sosis Solo Kukus a.k.a Sosis solo basah enak lainnya.
Cara menyiapkan Sosis solo goreng:
- Buat isian sosis. Tumis bawang putih gepyek dan merica setelah harum masukkan ayam cincang dan daun bawang. Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk sesuai selera ya bun ☺️
- Kulit sosis. Masukkan semua bahan sosis, saring biar adonan tidak bergelindir
- Masak kulit sosis 1 sendok sayur dengan teflon 22cm
- Lakukan semua sampai habis
- Setelah dingin baru diisi dengan isian sosis. Lipat seperti amplop bulat lem dengan putih telur
- Setelah semua selesai goreng dengan Baluran putih telur
- Untuk 500gr tepung bisa didapat sosis sebanyak 50 buah dan takaran isian 1 SDM
- Selamat mencoba ☺️
Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng. Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak, kemudian goreng sosis solo yang sudah dibalut. Celup sosis dalam kocokan telur lalu langsung goreng dalam minyak. KOMPAS.com - Sosis solo bukanlah sosis yang kita kenal pada umumnya. [POPULER FOOD] Kafe Kastil Terkutuk Ko Moon Young
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sosis solo goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
