Sedang mencari inspirasi resep orak arik sohun sosis wortel goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal orak arik sohun sosis wortel goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Teriyaki telur orak arik & sosis enak lainnya. Orak Arik Wortel Sosis Oleh Lytia Haris Retno Gita: Yg doyan wortel ??? Dan tumis hingga harum bawang dan cabe.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orak arik sohun sosis wortel goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan orak arik sohun sosis wortel goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan orak arik sohun sosis wortel goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Orak Arik Sohun Sosis Wortel Goreng menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Orak Arik Sohun Sosis Wortel Goreng:
- Siapkan 1 bungkus sohun kaca
- Sediakan 1 buah wortel
- Ambil 2 buah sosis
- Ambil 1 buah cabe keriting (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Sediakan Garam
- Gunakan Merica
- Gunakan Kaldu Jamur
- Sediakan Secukupnya Air
- Siapkan Secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bahan Ulek :
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
Yuk Simak Cara Masak Hidangan Nasi Goreng Yang Enak - Selanjutnya buat telur orak arik lalu sisihkan. - Haluskan bumbu halus, lalu tumis bersama daun salam dan lengkuas hingga harum. Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk secukupnya. Masukkan daun bawang dan telur orak-arik, aduk rata. Panaskan minyak, masak orak-arik telur kemudian angkat di sisihkan sebentar.
Cara menyiapkan Orak Arik Sohun Sosis Wortel Goreng:
- Potong cabe keriting, wortel dan sosis (bentuk sesuai selera) kalau aku miring memanjang. Kemudian cuci wortel dan rebus bersama sohun kaca.
- Ulek bumbu bawang sampai halus, setelah sohun dan wortel lunak angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak untuk menggoreng sosis terlebih dahulu. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Lalu simpan kembali minyak ke wadah dan sisakan sedikit saja untuk menumis bumbu ulek.
- Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu ulek + cabe keriting yg sudah di potong. Lalu setelah wangi, masukan air sedikit saja agar bumbu meresap ke sohunnya.
- Masukan sohun, wortel, sosis. Kemudian kasih garam, merica, kaldu jamur, saus tiram, kecap manis. Orak arik sohun dan tunggu hingga air meresap.
- Test rasa dan angkat. Sohun Wortel Sosis goreng siap disajikan.. meskipun simpel tapi kalau suami suka, masakannya jadi luar biasa yah hihihi selamat mencoba :)
Panaskan sedikit minyak lagi, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan cabai rawit dan wortel, aduk rata, masak hingga wortel setengah matang. Tambahkan garam, lada bubuk, gula dan sayur sawi putih. Mi soun atau sohun adalah mi halus yang ketika diolah akan memberi warna bening, tekstur kenyal dan licin. Mi soun menjadi salah satu bahan favorit untuk dimasak karena bisa dikreasikan menjadi berbagai macam menu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan orak arik sohun sosis wortel goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
