Sosis solo basah
Sosis solo basah

Sedang mencari inspirasi resep sosis solo basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis solo basah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sosis solo basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Sosis Solo Kukus a.k.a Sosis solo basah enak lainnya. Resep Cara Membuat Sosis Solo Kukus Basah. Kali ini, Okezone akan membagikan resep sosis solo basah dari Banu Eko Susanto.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sosis solo basah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sosis solo basah memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sosis solo basah:
  1. Gunakan Isi :
  2. Gunakan 250 gram Daging ayam cincang
  3. Siapkan 5 siung Bawang merah cincang halus
  4. Siapkan 3 siung Bawang putih cincang halus
  5. Siapkan 1 sdt lada
  6. Siapkan 1/2 sdt garam
  7. Gunakan 1 sdm kladu jamur
  8. Siapkan 1 sdm gula pasir
  9. Sediakan 1 bungkus santan instan (kara) 65 ml
  10. Ambil 1 butir Bahan tambahan :telor
  11. Sediakan Bahan kulit:
  12. Ambil 5 butir telur
  13. Ambil 2 sdm maizena
  14. Sediakan 1 bungkus kara 65 ml
  15. Gunakan 1/2 sdt garam
  16. Siapkan 1 sdm minyak goreng
  17. Siapkan Air

Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling. Resep Sosis Solo Goreng Isi Daging Sederhana Spesial isi daging Asli Enak Untuk Jualan. Sebenarnya lebih mirip risoles isi atau lumpia basah masih termasuk jenis kue basah jajanan pasar. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Sosis solo basah:
  1. Tumis duo bawang hingga wangi masukkan lada lalu daging tumis hingga daging berubah warna,
  2. Tmbah air sedikit lalu tambahkan santan,garam,gula pasir,kaldu jamur aduk rata api kecil saja.masak hingga daging ayam mengering dan matang
  3. UNTUK BAHAN KULIT: kocok bahan kulit lalu dadar tipis di teflon api kecil saja tidak perlu dibalik ya,,
  4. Untuk isian jika sudah dingin tambahkan telor 1 butir aduk rata
  5. Untuk pengisianđŸ‘‰ Ambil 1 lembar kulit lalu tmbahkan isian secukupnya,lalu lipat bentuk amplop lalu gulung lalu kunci dengan sisa adonan kulit tadi.(seperti buat risol ya)
  6. Tata dalam ceting plastik posisi berdiri dan kukus selama 20 menit

Sosis solo ini juga di goreng dan jangan sampai kecoklatan dan keras, cukup kekuningan saja gorengnya sehingga sosis solo tetap dalam kondisi lembek dan basah..sosis solo yang pada umumnya dimasak dengan cara digoreng, namun ada juga sosis solo yang dikukus seperti ini yang tidak kalah enaknya Đ’Đ¸Đ´ĐµĐ¾ Resep Cara Membuat Sosis Solo Kukus/Basah. App berisi info resep sosis solo enak, sosis soo goreng dan sosis solo basah. Inilah penampampakan box sosis solo.penasaran ??? Karena sosis Solo sesungguhnya mirip dengan risoles atau lumpia dengan kulit yang terbuat dari telur dadar dan Resep diadaptasikan dari buku Jajanan & Kue Basah Tradisional Indonesia oleh Sufi S. Resep Cara Membuat Sosis Solo Kukus/Basah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sosis solo basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!