Anda sedang mencari ide resep roti goreng sosis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti goreng sosis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Roti Goreng Jabrik dan Donat Sosis enak lainnya. NOVA.id - Setelah seharian lelah bekerja, pasti ingin mencicipi kudapan ringan untuk mengganjal perut yang keroncongan. Tak perlu repot buat cemilan sore yang enak dan gampang dibuat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti goreng sosis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti goreng sosis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti goreng sosis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Roti Goreng Sosis memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti Goreng Sosis:
- Gunakan 225 gr terigu pro tgg
- Ambil 25 gr terigu pro sedang
- Ambil 50 gr gula pasir
- Ambil 12 gr susu bubuk
- Ambil 4 gr ragi
- Siapkan 50 gr susu UHT dingin
- Gunakan 85 gr air es
- Siapkan 1 kuning telur
- Gunakan 40 gr butter
- Siapkan 4 gr garam
- Ambil sosis (ak pakai kanzler mini)
Nah karena masih suka buat makanan yang menggunakan tepung panko, maka saya buatlah roti ini. Dan kebetulan sedang ada stok sosis di freezer, jarang-jarang ada stok sosis, secara memang mau mengurangi konsumsi sosis. Pipihkan roti tawar, lalu gulung dengan sosis di dalamnya. Kocok sebutir telur, kemudian celupkan gulungan roti pada celupan telur.
Langkah-langkah membuat Roti Goreng Sosis:
- Campur bahan kering. terigu, susu, gula, ragi, aduk rata dgn whisk. masukan telur kuning, air es dan susu Uht. Ulen sampai gula larut atau setengah kalis. lalu masukan mentega dan garam. Ulen smp kalis elastis. lalu simpan di wadah yg sdh di oles minyak. Tutup wadah. diamkan 15 menit.
- Setelah 15 menit, bagi adonan menjadi bbrp bagian. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, timbang bila perlu. bulat2kan adonan dan diamkan 30 menit
- Stlah 30 menit, gilas adonan dan beri isian sosis, lalu gulung. Lakukan sampai adonan habis
- Diamkan lagi adonan smp ngembang, celup roti ke telur kocok dan balur ke tepung panir. Goreng di minyak panas, api jangan terlalu besar dan balik 1x saja, goreng smp roti matang.
Pastikan juga bagian ujung roti sudah tertutup rapat. Tunggu hingga kulit roti berwarna kuning keemasan. Roti goreng sosis siap disajikan; Mudah banget, kan? Kalau bosan makan roti dengan selai, coba deh buat roti goreng sosis. Bisa dijadikan alternatif bekal untuk si kecil.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Goreng Sosis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
