Lagi mencari ide resep sosis solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis solo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Lihat juga resep Sosis Solo Kukus a.k.a Sosis solo basah enak lainnya. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sosis solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sosis solo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sosis solo memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sosis solo:
- Gunakan Bahan isi
- Gunakan 1 filet dada ayam
- Ambil 2 ruas jahe
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam
- Sediakan 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan Santan kara
- Sediakan Bahan kulit
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Sediakan 2 butir telur untuk kulit
- Sediakan 1 sdm margarin
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm Minyak
- Sediakan 500 ml Air
- Siapkan 2 butir telur untuk goreng
App Berisi Info Повторяю sosis соло енак, sosis soo goreng dan sosis соло басах. RESEP SOSIS SOLO GORENG ISI AYAM SUWIR l ENAK DAN LEMBUT SOSIS SOLO gurih manis/ Resep & Carabuatnya. Tonton Resep Sosis solo - Aneka Resep Masakan di Dailymotion. Resep Sosis solo isi ayam wortel.
Cara membuat Sosis solo:
- Rebus dada ayam dengan menambakan jahe dan serai geprek.
- Suwir ayam dan potong dadu. Untuk hasil lebih baik bisa pakai blender.
- Haluskan bumbu isi, tumis hingga harum. Masukan ayam dan beri santan. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap.
- Campurkan seluruh bumbu kulit. Aduk hingga tidak ada yang menggumpal. Cek kekentalan bahan. Jangan terlalu kental dan jangan terlalu cair.
- Panaskan wajan teplon. Olesi dengan minyak. Goreng bahan kulit dan putar hingga merata. Masak dengan api kecil.
- Bungkus isi denga kulit. Diujung sosis, oleskan kocokan telur agar gulungan sosis tertempel.
- Kocok 2 butir telur. Masukan sosis solo ke dalam telur lalu goreng dalam api sedang.
Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Sosis Solo (Sausage Solo) is a special dish from Solo, Central Java designation for a chicken dish wrapped in an omelet and Shape like sausage. Surakarta, Surakarta City, Central Java, Indonesia. Resep Sosis Solo Isi Daging Ayam Enak Dan Mudah. Sosis solo, dulu sebelum aku bener² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Hi Foodies, tahu gak sih Solo itu punya sosis?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sosis solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
