Sedang mencari inspirasi resep kue pancong gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pancong gurih yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Contact Kue pancong manis,gurih on Messenger. Kue khas bugis ini selalu membuat kangen. Rasanya yang gurih membuat semua tak ingin berhenti menikmati.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pancong gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue pancong gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue pancong gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue pancong gurih menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue pancong gurih:
- Ambil 140 gr terigu
- Sediakan 1 sdm maizena
- Sediakan 200 gr kelapa parut muda
- Ambil 1 butir kuning telur
- Sediakan 75 gr gula pasir
- Ambil 450 ml santan kekentalan sedang
- Siapkan 10 gr susu bubuk (1 sdm)
- Ambil 50 gr margarin (lelehkan)
- Ambil 1/4 sdt garam
Langkah pertama yang harus anda lakukan yaitu, memasukan gula pasir Tambahkan margarin agar rasa kue pancong yang nantinya akan anda buat lebih gurih dan lezat. Kue rangin atau kue pancong adalah kue yang terbuat dari tepung dicampur dengan kelapa yang diparut dan ditaburi gula pasir setelah kue Bapak Rusydi Penjual kue pancong atau kue rangen. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and. Kue pancong yaitu salah satu kue tradisional nusantara.
Langkah-langkah membuat Kue pancong gurih:
- Campur terigu,meizena,dan telur,,, Panaskan santan sambil di aduk aduk supaya tidak pecah(tidak sampai mendidih) lalu tuang kedalam wadah berisi tepung tadi
- Aduk rata lalu masukan gula pasir, dan garam,aduk rata kemudian masukan margarin dan kelapa parut secara bertahap
- Aduk rata kembali, lalu tuang ke dalam cetakan pancong yang telah di panaskan dan di oles tipis margarin
- Masak kira kira 7 sampai 10 menit dengan api kecil
Kue pancong ini terbuat dari adonan tepung terigu sehingga kue ini memiliki tekstur yang lembut dan kenyal. Kue bandros atau yang lebih kita kenal kue pancong ini adalah jajanan tradisional khas bandung yang memiliki rasa gurih dan manis, bahan utamanya adalah tepung dan kelapa tua. Cara membuat kue pancong yang enak dan praktis ala enny tangerang!!! Harga kue pancong sangat murah meriah namun rasanya manis dan enak serta gurih karena adanya campuran kelapa parut. Kue Pancong sendiri berbentuk seperti kue pukis atau bisa di deskripsikan menyerupai setengah lingkaran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue pancong gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
