Sedang mencari ide resep tumis sosis ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sosis ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sosis ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis sosis ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Menu olahan ayam tidak pernah sepi peminat, sebab dipadukan dengan bumbu dan jenis masakan apa pun ayam paling bisa menggugah selera makan. Lihat juga resep Bihun Sayur BBQ Topping Tempura Sosis Ayam enak lainnya. Cara membuat sosis ayam dapat anda lakukan sendiri dengan tujuan agar sosis yang anda buat bebas dari bahan pengawet dan pewarna.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis sosis ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Sosis Ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Sosis Ayam:
- Ambil 3 Sosis Ayam
- Sediakan 1 sdm Kecap asin
- Gunakan 3 sdm Kecap manis
- Siapkan 2 Telur
- Ambil 2 Bawang Merah
- Siapkan 2 Bawang Putih
- Ambil 1 Bawang Bombay
- Ambil 1 Wortel
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan 3 sdm Minyak Goreng
Pertama campurkan daging ayam yang sudah digiling, sebagian es yang telah diserut, dan garam halus. Tumis sawi hijau bisa jadi penyelamat ketika tak punya banyak waktu memasak. Sosis, hampir semua anak-anak pasti suka sosis. Sayangnya kebanyakan sosis yang dijual mengandung banyak bahan kimia dan pengawet.
Cara membuat Tumis Sosis Ayam:
- Siapkan alat dan bahan sesuai yang tertera diatas, kemudian potong sosis ayam menjadi kecil-kecil, potong juga wortel tipis, geprek bawang merah dan bawang putih
- Panaskan minyak, masukkan bawang putih dan merah (yang sudah digeprek), masak sebentar hingga bau harum, selanjutnya masukkan wortel dan bawang bombay masak hingga wortelnya matang
- Selanjutnya masukkan potongan sosis ayam, tambahkan kecap asin, kecap manis, garam dan penyedap rasa.
- Masak hingga warnanya berubah kemerahan, kemudian tambahkan telur dan aduk hingga rata. jangan lupa cek rasa ya, disesuaikan dengan selera. jika sudah matang. matikan kompor dan angkat, siap diplating
- Tumis Sosis ayam siap dihidangkan, selamat menikmati!
Cara membuat sosis ayam: Campurkan daging ayam yang telah digiling, sebagian es Angkat sosis dan tiriskan, potong masing-masing ujung sosis, masukkan ke dalam wadah yang tertutup kemudian. Masukkan ayam dan tumis hingga berubah warna. Goreng sebentar sosis, tiriskan dan potong serong. Tumis bawang putih hingga matang, masukkan sosis. Kandungan gizi pada sosis ikan sangat tinggi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis sosis ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!