Anda sedang mencari inspirasi resep sausage roll yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sausage roll yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
A sausage roll is a savoury pastry snack, popular in Commonwealth nations. They are sold at retail outlets and are also available from bakeries as a take-away food. A miniature version can be served as buffet or party food.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sausage roll, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sausage roll yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sausage roll yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sausage Roll memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sausage Roll:
- Gunakan Adonan
- Gunakan 250 gram tepung protein tinggi
- Sediakan 40 gram gula
- Sediakan 1 sdm ragi instan
- Sediakan 120 ml susu cair
- Gunakan 3 sdm margarin
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Filling
- Ambil 5 sdm saus bolognese
- Gunakan 3 sdm saus sambal
- Sediakan Secukupnya Oregano
- Gunakan Topping
- Siapkan 5 buah sosis
- Siapkan Secukupnya saus sambal
- Sediakan Secukupnya mayonaise
Sausage rolls make a great picnic or buffet snack and are delicious either hot or cold. Wrap pork mince in buttery pastry for little parcels of perfection. Here they are: the nation's most-loved, most-cooked sausage rolls. With everything from healthier chicken and vegetable to truly Aussie beef classics to new.
Langkah-langkah membuat Sausage Roll:
- Bismillah. Campur terigu, gula, dan ragi instan menggunakan mixer attachment pengaduk roti dengan kecepatan rendah. Masukkan susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga setengah kalis.
- Masukkan margarin dan garam, aduk lagi hingga kalis (lentur dan permukaan halus).
- Tutup adonan dengan kain/ plastik wrap. Istirahatkan pada suhu ruang selama 15 menit hingga agak mengembang.
- Kempeskan adonan untuk mengeluarkan udara. Bagi 2 adonan.
- Gilas masing2 setengah adonan menggunakan rolling pin membentuk persegi panjang ukuran 25 × 18 cm.
- Oleskan saus sambal dan bolognese dengan merata. Lalu taburi oregano. Gulung dan diamkan selama 10 menit.
- Potong adonan menjadi masing2 15 bagian. Diamkan pada suhu ruang selama 1 jam.
- Sembari menunggu kita siapkan toppingnya. Rebus sosis hingga matang. (Beri garam ketika merebus, supaya gurih rasanya). Potong2 tipis. Sisihkan.
- Ambil adonan yg sudah didiamkan 1 jam. Susun potongan sosis sesuai selera. Beri saus sambal dan mayonaise.
- Panggang selama 30-40 menit.
Sausage rolls are classic pub food for a reason. These flaky pastries stuffed with spiced sausage bake up golden brown and are delicious. Roll out purchased puff pastry dough or make your own and. Can anyone resist a sausage roll? No, not those cold, greasy supermarket sausage rolls. a real homemade sausage roll that's warm and buttery and has a quality filling.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sausage Roll yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!