Anda sedang mencari ide resep sausage roll bread with bread crumb yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sausage roll bread with bread crumb yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ingredients:- Sliced bread Fried sausages Mustard cream/ Margarine Coconut oil - An egg Bread crumbs Salt Pepper powder - optional How to make Sausage Roll. Flat these breads with a rolling pin. Then wet this bread with liquid milk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sausage roll bread with bread crumb, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sausage roll bread with bread crumb enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sausage roll bread with bread crumb yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sausage Roll Bread with Bread Crumb memakai 18 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sausage Roll Bread with Bread Crumb:
- Gunakan Bahan A :
- Siapkan 200 gr terigu protein tinggi
- Gunakan 50 gr terigu protein sedang
- Siapkan 1 buah kuning telur
- Ambil 110-120 ml air
- Siapkan 4 gr ragi instan
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Siapkan Bahan B :
- Ambil 40 gr margarin
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Filling :
- Ambil 14 buah sosis dg panjang @10 cm
- Siapkan Topping :
- Siapkan Secukupnya bread crumb
- Ambil Secukupnya oregano kering
- Ambil Secukupnya parsley kering
- Siapkan Celupan :
- Ambil 1 buah putih telur, aduk sebentar
These bread rolls are perfect for breakfast, dinner or even snack time and it will definitely create a memorable taste for you and your family. Sausage bread rolls - These are light and soft bread stuffed with sausage meat. These sausage bread rolls put an elegant spin on my bread roll recipe. The bread crumb addition isn't intended as "filler", but rather to keep the fat from the sausage in the sausage roll and preventing it from running out.
Cara menyiapkan Sausage Roll Bread with Bread Crumb:
- Campur bahan bahan A menggunakan centong sampai kalis atau menggumpal (untuk air sebaiknya di tuang sedikit demi sedikit sampai di rasa tekstur yang pas agar tidak terlalu lembek)
- Tambahkan margarin dan garam, lalu mixer sampai kalis elastis (cirinya jika adonan direntangkan akan membentuk membran yang tipis dan tidak mudah robek)
- Bulatkan adonan, tempatkan di wadah lalu tutup dengan serbet, diamkan sekitar 1 jam atau sampai mengembang dua kali lipat (jangan overproofing)
- Jika adonan sudah mengembang, kempeskan atau ditinju agar udaranya keluar semua
- Bagi adonan dengan berat masing-masing 30 gram, lalu bulatkan, urut dari yang pertama ditimbang, setelah dibulatkan semua diamkan adonan sekitar 15 menit agar lebih rileks
- Ambil satu adonan kemudian pipihkan, lipat Jadi dua lalu lipat lagi jadi dua (jadinya bertumpuk lipatannya)
- Glintir adonan menggunakan Kedua telapak tangan sampai didapatkan bentuk yang panjang seperti ular, lalu lilitkan adonan mengelilingi badan sosis, jangan lupa bagian ujungnya sedikit dipencet agar menyatu dan tidak mudah lepas
- Lalu celupkan dan guling secara rata pada putih telur lanjut gulingkan kan di tepung roti, Tata di dalam loyang yang sudah dioles margarin tipis-tipis,
- Diamkan sampai mengembang dua kali lipat jangan over proofing.. (saya sekitar 60 menit) sesaat sebelum di oven taburi permukaan roti dengan parsley kering dan oregano kering secara merata
- Oven dengan suhu 190 derajat Celcius selama sekitar 12 sampai 15 menit
- Setelah matang, kluarkan dari oven dan biarkan panasnya hilang, lalu bisa langsung dinikmati..
Add sausage to a medium bowl. How To Make Easy Sausage Roll Recipe From Bread Ingredients: Fried Sausages Bread Milk Egg Black pepper Bread crumb Oil. Take bread, cut all hard sides with a knife. Flat these breads with a rolling pin. Then wet this bread with liquid milk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sausage Roll Bread with Bread Crumb yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!