Anda sedang mencari ide resep kue pancong terigu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pancong terigu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pancong terigu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue pancong terigu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tamblag terigu a.k.a kue pancong enak lainnya. Ada lagi kue yang mirip dengan kue pancong ini yakni kue bandros. Jika sudah hangat masukan santan tersebut ke dalam wadah yang telah kita campurkan tepung terigu dan parutan kelapa tadi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue pancong terigu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue pancong terigu menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue pancong terigu:
- Sediakan 125 gr tepung terigu (saya pakai segitiga)
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Ambil 150 ml santan (kara di tambah air hangat)
- Sediakan 50 gr margarin
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdt Soda kue
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt fermipan
- Gunakan Topping
- Sediakan Cokelat (meises)
- Gunakan Keju di parut
- Ambil Susu kental manis
Kue pukis dan kue pancong sering dianggap sama sama, padahal beda banget, lho. Kue pukis terdiri dari adonan tepung terigu, telur, gula pasir, ragi, dan santan. Karena Kue Pancong Balap Bekasi merupakan salah satu kue andalan pemilik usaha Kue mengaku komposisi bahan yang digunakan hanya terigu, gula pasir dan telur namun pasti ada salah satu. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and.
Cara menyiapkan Kue pancong terigu:
- Panaskan santan dan lelehkan margarin
- Kocok telur dan gula sampai mengembang berjejak
- Masukkan tepung (yg sudah di ayak bersama soda kue, baking powder fermipan dan vanillu), margarin santan berurutan, kocok dengan mixer kecepatan kecil, diamkan 30 menit
- Siapkan loyang, olesi mentega dan panaskan,,, setelah 30 menit siap di cetak dan sajikan bersama topping sesuai selera
Membuat kue pancong tidak sesulit namanya. Tuangkan adonan kue pancong dan ratakan. Jika sudah matang, kue bisa Pertama-tama, masukkan semua bahan dalam satu wadah yaitu tepung terigu, santan, ragi instan. Kue basah yang tidak kalah enaknya dengan martabak manis yaitu kue pukis. Ada beberapa variasi rasa dan topping kue pukis ini, mulai dari pandan, coklat, keju.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue pancong terigu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
