Sedang mencari ide resep octopus potatoes yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal octopus potatoes yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari octopus potatoes, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan octopus potatoes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Transfer the octopus and potatoes to a work surface; discard the braising liquid. When Octopus Is Cooked, Drain And Place In The Pan With The Potatoes And Cover With Pan Juices. Serve With The Potatoes, Onions, and Peppers.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah octopus potatoes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Octopus Potatoes menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Octopus Potatoes:
- Gunakan 3-4 buah sosis
- Gunakan 3-4 buah crab stick
- Gunakan Secukupnya tepung panir
- Siapkan Bahan Kepala Octopus:
- Ambil 140 gram kentang, ditimbang setelah dikukus dan dihaluskan
- Ambil 2 sdm maizena
- Sediakan 3 sdm keju parut (cheddar)
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan Bahan Pelapis:
- Sediakan 3 sdm terigu
- Ambil 6 sdm air
- Siapkan Sejumput garam
Boil the potatoes in salted water, until tender. Once cooked, drain the water and set aside. On a baking dish, place the octopus in the middle and the potatoes around it. Add the bay leaves, and spread the crushed garlic on top.
Cara menyiapkan Octopus Potatoes:
- Potong potong 1 buah kentang (di foto saya kukus skalian beberapa kentang untuk keperluan lain), kukus
- Timbang kentang, haluskan kentang
- Campur kentang dan bahan kepala gurita lainnya, potong sosis jadi 2 lalu potong ujungnya bentuk jadi kaki, sama juga dengan crab stick, lapisi ujung sosis dan crab stick membentuk kepala
- Siapkan bahan pelapis, saya bikin aga encer supaya tidak terlalu tebal dan keras setelah digoreng dan dingin, celupkan kepala gurita ke bahan pelapis
- Balur dengan teung panir, lakukan hingga adonan kentang habis
- Goreng kentang gurita hingga keemasan
Optionally, garnish with grilled or sautéed onions, sliced tomato, and/or black olives. Drain and discard everything but the octopus and potatoes. We are serving our grilled octopus with roasted fingerling potatoes, frisée lettuce and the preserved lemon vinaigrette. Serve octopus as a Spanish tapas dish, a main meal, sliced cold in a salad or the Japanese way of sashimi this is good eating! When octopus is cooked, drain and place in the pan with the potatoes and cover with pan juices.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Octopus Potatoes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
