Gonjing / Kue Pancong / Bandros / Bandos
Gonjing / Kue Pancong / Bandros / Bandos

Anda sedang mencari inspirasi resep gonjing / kue pancong / bandros / bandos yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gonjing / kue pancong / bandros / bandos yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gonjing / kue pancong / bandros / bandos, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gonjing / kue pancong / bandros / bandos enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Buroncong Pandan (kue Pancong Pandan) enak lainnya. Vind stockafbeeldingen in HD voor Kue Pancong Bandros Traditional Javanese Food en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Elke dag worden duizenden nieuwe afbeeldingen van hoge kwaliteit toegevoegd.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gonjing / kue pancong / bandros / bandos yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gonjing / Kue Pancong / Bandros / Bandos memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gonjing / Kue Pancong / Bandros / Bandos:
  1. Gunakan 250 gr tepung beras
  2. Siapkan 250 gr kelapa parut
  3. Sediakan 750 ml santan (me: encer)
  4. Gunakan 1 butir telor
  5. Gunakan 2 lembar daun pandan
  6. Gunakan sesuai selera Garam dan gula

Kue ini salah satu jajanan khas Makassar, namanya Buroncong. Tapi di beberapa daerah juga banyak yang serupa dengan nama yg berbeda. Kue bandros atau yang lebih kita kenal kue pancong ini adalah jajanan tradisional khas bandung yang memiliki rasa gurih dan manis, bahan utamanya adalah tepung dan kelapa tua. Rasanya yang manis, asin dan gurih menjadikannya cemilan enak untuk sendiri ataupun ramai-ramai dan bentuknya yang.

Langkah-langkah menyiapkan Gonjing / Kue Pancong / Bandros / Bandos:
  1. Larutkan 60 gr tepung beras dan 350 ml santan serta selembar daun pandan lalu panaskan sampai mengental, matikan api. (seperti buat water roux), sisihkan
  2. Siapkan semua bahan
  3. Campur kelapa parut dan sisa tepung, aduk rata, lalu tambahkan bubur tepung, aduk rata lalu masukkan telor, aduk rata. Baru tambahkan sisa santan sedikit2 aduk sampai rata.
  4. Panaskan cetakan, lalu tuangkan adonan jangan penuh, lalu tutup. Apinya keciil aja, Tunggu pinggirnya kecokelatan, baru matikan kompor dan keluarkan dari cetakan.
  5. Sajikan hangat. Bisa tambah taburan gula pasir bila suka 👌👍😋

Kue Pancong merupakan sebuah varian kue basah yang memiliki bentuk setengah lingkaran. Kue satu ini terbuat dari bahan-bahan seperti santan Ada lagi kue yang mirip dengan kue pancong ini yakni kue bandros. Sebenarnya terdapat banyak perdebatan mengenai perbedaan dua kue tersebut. "KUE PANCONG" Apa itu pancong? Kudapan manis tradisional berbahan dasar tepung terigu, nah biasanya berbentuk kue, sehingga dinamakan Kue Pancong. Bandros adalah kue yang dibuat dari terigu dan santan kelapa, dipanggang diatas cetakan yang terbuat dari Aluminium, Kuliner khas Priangan ini sudah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gonjing / Kue Pancong / Bandros / Bandos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!