Lagi mencari ide resep takoyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal takoyaki yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari takoyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan takoyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Takoyaki, or Octopus Balls, are one of Japan's best-known street food originated in Osaka. Takoyaki (たこ焼き) is a Japanese snack in the shape of little round balls containing pieces of octopus. Takoyaki is Osaka-Japan's favorite street food that has taken the world by storm.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat takoyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Takoyaki menggunakan 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Takoyaki:
- Gunakan 100 gr terigu serbaguna
- Sediakan 1 sdm penuh sagu
- Gunakan 300 ml air kaldu ayam
- Sediakan 2 butir telor
- Sediakan 1 sdt penyedap royco ayam
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Gunakan Saos takoyaki:
- Sediakan 1 sdm saos tiram lee kum kee
- Ambil 2 sdm saos tomat ABC
- Gunakan 1/2 sdm saos inggris
- Siapkan 2 sdm kecap manis Bango
- Gunakan 1/2 sdm kecap asin
- Sediakan 150 ml air
- Gunakan 1 sdt tepung maizena larutkan sedikit air
- Sediakan Isian:
- Gunakan Secukupnya gurita (rebus, tumis), keju, sosis dll
- Gunakan Secukupnya bawang pre iris
- Ambil Pelengkap:
- Sediakan Katsuobushi
- Sediakan Mayonnaise, saos sambal
But they're also super easy to tweak. Takoyaki, bizdeki karşılığı olan adıyla "Ahtapot Topları" bir çeşit Japon atıştırmalık sokak lezzetidir. See more ideas about Takoyaki, Japanese food, Asian recipes. Chinatown's Ramen Champ pivots again with new takoyaki concept.
Langkah-langkah membuat Takoyaki:
- Campur jadi satu air kaldu, telur, garam dan penyedap kedalam blender.
- Tambahkan tepung terigu, sagu dan baking powder. Blender hingga adonan tercampur rata. Tidak perlu terlalu lama.
- Siapkan isian takoyaki. Iris bawang pre, sisihkan. Rebus gurita lalu iris-iris. Tumis sebentar dengan sedikit minyak, kecap asin dan saos tiram hibgga harum. Sisihkan.
- Panaskan wajan cetakan takoyaki. Olesi dengan sedikit minyak.
- Tuang adonan cair kedalam wajan cetakan sampai penuh kemudian masukkan isian bawang pre dan gurita.
- Jika pinggiran kulit adonan sudah membentuk, miringkan adonan dr cetakan dengan bantuan 2 lidi sate. Isi kembali dengan adonan cair.. gulung balik adonan sesekali hingga membentuk bola-bola. Masak hingga kecoklatan dan adonan dalam matang merata.
- Buat saos takoyaki dengan menggunakan pan di atas api kecil. Masukkan semua bahan dan air kecuali larutan maizena. Masak hingga meletup-letup. Tes rasa, terakhir kentalkan saus dengan maizena. Matikan api, biarkan dingin.
- Tata bola-bola takoyaki di atas piring. Beri saus takoyaki, mayonnaise, saos sambal dan terakhir katsuobushi. Sajikan hangaat ☺
It's a collaboration with the Tanota Takoyaki team. Takoyaki is a Japanese snack made of octopus and a savory batter. They are shaped like little round balls. This savory snack is a popular street food and is widely available at. Takoyaki literally translated means octopus fried, but takoyaki isn't just fried octopus - it's a tiny Takoyaki is one of Osaka's quintessential street foods.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan takoyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
