Lagi mencari ide resep takoyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal takoyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Takoyaki, or Octopus Balls, are one of Japan's best-known street food originated in Osaka. Takoyaki (たこ焼き) is a Japanese snack in the shape of little round balls containing pieces of octopus. Takoyaki is Osaka-Japan's favorite street food that has taken the world by storm.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari takoyaki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan takoyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah takoyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Takoyaki menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Takoyaki:
- Siapkan 1 btr telur ayam
- Gunakan 340 ml air dingin
- Sediakan 1 sdt dashi
- Sediakan 1 sdm kecap asin (makmika pake shoyu yg halal)
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya daun bawang, iris halus
- Sediakan Secukupnya ebi sangrai (makmika skip)
- Siapkan Bahan saus :
- Ambil 4 sdm saus tomat
- Siapkan 2 sdm kecap inggris
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan Bahan isi :
- Ambil Gurita rebus, sosis bratwurts (makmika pake kani, sosis, keju)
- Siapkan Bahan taburan :
- Sediakan Katsuobushi
- Sediakan Mayonaise
But they're also super easy to tweak. Takoyaki, bizdeki karşılığı olan adıyla "Ahtapot Topları" bir çeşit Japon atıştırmalık sokak lezzetidir. See more ideas about Takoyaki, Japanese food, Asian recipes. Chinatown's Ramen Champ pivots again with new takoyaki concept.
Langkah-langkah menyiapkan Takoyaki:
- Campur telor dan air, masukkan bahan lainnya, lalu aduk rata
- Masukkan tepung, aduk rata hingga tidak menggumpal
- Tuang adonan ke dalam cetakan poffertjes panas yg sudah diberi minyak. Biarkan sebentar. Beri ebi, daun bawang dan isian
- Balikkan bulatan setengah terbalik sebelum isian adonan mengeras. Beri tambahan adonan. Tunggu sebentar, lalu balikkan sampai terbalik semua
- Saus : panaskan teflon, campurkan saus tomat, kecap inggris, kecap asin dan gula. Masak hingga mendidih
- Sajikan takoyaki yang sudah matang. Beri saus dan mayonaise, taburi katsuobushi dan aonori (makmika pake parsley 😅)
It's a collaboration with the Tanota Takoyaki team. Takoyaki is a Japanese snack made of octopus and a savory batter. They are shaped like little round balls. This savory snack is a popular street food and is widely available at. Takoyaki literally translated means octopus fried, but takoyaki isn't just fried octopus - it's a tiny Takoyaki is one of Osaka's quintessential street foods.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat takoyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
