Lagi mencari ide resep okonomiyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal okonomiyaki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Okonomiyaki (literally means 'grilled as you like it') is a savory version of Japanese pancake, made with flour, eggs, shredded cabbage, meat/ protein and topped with a variety of condiments. Okonomiyaki o-konomi-yaki is a Japanese savory pancake containing a variety of ingredients. The name is derived from the word okonomi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan okonomiyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan okonomiyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Okonomiyaki memakai 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Okonomiyaki:
- Ambil 1 kol
- Ambil 1-2 wortel
- Sediakan 3 butir telur
- Siapkan 3 sendok tepung terigu
- Siapkan Bawang daun
- Siapkan secukupnya Saos tiram
- Ambil secukupnya Saos teriyaki
- Gunakan secukupnya Saos tomat
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica
- Siapkan Saos mayo
- Ambil sesuai selera Daging sapi/cumi/udang/gurita/sosis
- Sediakan Minyak/ mentega
Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes.
Langkah-langkah menyiapkan Okonomiyaki:
- Potong kol,wortel,daun bawang tipis tipis
- Masukan tepung terigu garam dan merica
- Masukkan 2 butir telur + cumi lalu di aduk semua bahan
- Setelah itu panaskkan teflon dan beri sedikit minyak/mentega dan masukkan semua bahan dengan bentuk bulat
- Tunggu sampai kecoklatan dan dalamnnya matang
- Untuk membuat bahan soasnnya
- Masukan saos tomat,saos tiram,saos teriyaki 2:1:1 dan sedikit gula panaskan hingga mengetal
- Angkat okonomiyaki dan luburi saos tdi dan tambahkan saos mayo
- Bisa tambahkan rumput laut atau ikan cakalang yang kering
Eat with sweet sauce and mayonnaise! Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage. Selected toppings and ingredients are added which can vary greatly (anything from meat and seafood. Okonomiyaki(お好み焼) is a Japanese cabbage-based savory pancake. "Okonomi(お好み)" literary means "Whatever you like" and "Yaki(焼き)" means "Grill", so. Okonomiyaki is one of my favorite savory pancake, hands down! 'Okonomi' means 'what you like/want' and 'Yaki' means 'grill/broil'.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Okonomiyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!