Anda sedang mencari ide resep takoyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal takoyaki yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Takoyaki, or Octopus Balls, are one of Japan's best-known street food originated in Osaka. Takoyaki (たこ焼き) is a Japanese snack in the shape of little round balls containing pieces of octopus. Takoyaki is Osaka-Japan's favorite street food that has taken the world by storm.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari takoyaki, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan takoyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah takoyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Takoyaki menggunakan 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Takoyaki:
- Ambil 200 gr tepung terigu segitiga
- Ambil 70 gr tepung bumbu aku pake tepung fried chicken
- Gunakan 40 gr tepung sagu
- Sediakan 4 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt peres baking powder
- Sediakan 400-500 mL kira" saja sampe adonan agak encer
- Ambil 1/3 sdt garam coba rasa kalo kurang asin bisa ditambah
- Sediakan 1/3 sdt masako sapi
- Gunakan Bahan isi :
- Gunakan kubis cincang
- Sediakan daun bawang iris halus
- Ambil gurita (tako),crab stick, bakso, keju, sosis
- Ambil Bahan Saus tako :
- Gunakan 75 ml saus tomat
- Gunakan 3 Sdm saus pedas
- Ambil 3 sdm saus tiram
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 5 sdm air
- Gunakan sejumput gula
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Siapkan Katsuobushi / Bonito flakes (serutan ikan cakalang)
- Gunakan mayonaise
- Gunakan saus pedas
But they're also super easy to tweak. Takoyaki, bizdeki karşılığı olan adıyla "Ahtapot Topları" bir çeşit Japon atıştırmalık sokak lezzetidir. See more ideas about Takoyaki, Japanese food, Asian recipes. Chinatown's Ramen Champ pivots again with new takoyaki concept.
Langkah-langkah membuat Takoyaki:
- Buat adonan tako, masukan tepung terigu, sagu, tepung bumbu,baking powder, telur dan air sedikit demi sdikit kmudian kocok menggunakan mixer / wisk hingga smua bahan tercampur. Jika sudah agak encer tambahkan masako sapi dan garam coba rasa,jika sudah pas.kemudian, diamkan slama 1jam didalam lemari es
- Buat saus tako, masukan semua bahan kemudian tes rasa jika lebih suka manis gulanya bisa ditambah atau jika suka agak pedas bisa ditambah saus pedas 3sdm kmudian aduk hingga saus tercampur dan tidak terlalu kental
- Panaskan pan tako, tambahkan sedikit minyak disetiap lubang,kemudian masukan adonan hingga penuh tambahkan isian takoyaki dan putar menggunakan sumpit atau tusuk sate agar bulatnya sempurna lakukan hingga adonan habis.tp jika dirasa takoyakinya sudah terlalu banyak, sisa adonan bisa disimpan dilemari es kembali maksimal 2hari
- Setelah takoyaki matang letakan di piring kemudian siram dengan saus tako, mayonaise saus pedas dan taburkan katsuobushi. Takoyaki siap dihidangkan
It's a collaboration with the Tanota Takoyaki team. Takoyaki is a Japanese snack made of octopus and a savory batter. They are shaped like little round balls. This savory snack is a popular street food and is widely available at. Takoyaki literally translated means octopus fried, but takoyaki isn't just fried octopus - it's a tiny Takoyaki is one of Osaka's quintessential street foods.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Takoyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
