Sedang mencari inspirasi resep takoyaki (たこ焼き) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal takoyaki (たこ焼き) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari takoyaki (たこ焼き), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan takoyaki (たこ焼き) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Takoyaki is a popular Japanese savory snack in the shape of little round balls. Takahashi loves takoyaki - a ball-shaped snack. With a takoyaki machine, he can make at most X pieces of takoyaki at a time, taking T minutes regardless of the number of pieces to make.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan takoyaki (たこ焼き) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Takoyaki (たこ焼き) memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Takoyaki (たこ焼き):
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan 18 potong kecil gurita (bisa diganti udang, sosis atau ayam)
- Ambil 1/4 bungkus bonito/katsuobashi
- Gunakan 9 sdt Mayones
- Siapkan 9 sdt Saos takoyaki
- Gunakan 1 batang daun bawang
Cara menyiapkan Takoyaki (たこ焼き):
- Siapkan bahan. Potong-potong daun bawang dan gurita.
- Tambahkan tepung dengan air dan aduk sampai merata. Kemudian tambahkan telur dan kembali aduk sampai merata. Terakhir masukkan potongan daun bawang dan aduk sampai merata. Yang perlu diiingat, buat adonan yang encer sehingga nanti saat dibalik cairannya tumpah dan itu akan membuat takoyaki gampang dibentuk menjadi bulat.
- Olesi tempat masak takoyaki dengan sedikit minyak, usahakan seluruh permukaan terolesin minyak.
- Masukkan adonan dan masak sampai 1/2 matang. Jangan habiskan adonan, karena nanti akan digunakan untuk membentuk agar takoyaki menjadi bulat.
- Tambahkan gurita ke masing-masing adonan yang sudah 1/2 matang. Jangan khawatir dengan adonan yang meluber, karena nanti akan bisa dimasukkan kembali saat takoyaki dibalik.
- Setelah matang balik takoyaki untuk memasak bagian atasnya. Balik seperempat bagian kemudian tambahkan adonan sisa ke masing-masing tempat. Setelah itu balik takoyaki sepenuhnya sehingga adonan yang baru dimasukkan berada di bawah.
- Bolak balik takoyaki sampai benar-benar masak.
- Angkat takoyaki yang sudah masak dan siap ditambahkan saos takoyaki, mayones dan bonito/katsuobashi.
- Takoyaki siap dinikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Takoyaki (たこ焼き) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
