Sedang mencari inspirasi resep telur gulung sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur gulung sosis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Buat telur gulung yang lebih naik level dan nikmat! Resep telur gulung sosis ini bisa jadi pilihan. Inovasi dari jajanan jadul telur gulung jadi lebih modern dengan sosis di dalamnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur gulung sosis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur gulung sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur gulung sosis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Gulung Sosis memakai 5 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur Gulung Sosis:
- Sediakan 4 butir telur, kocok pake garpu sampai cair berbusa
- Sediakan 12 sdm air putih (perbandingan telur dan air, 1 : 3)
- Sediakan secukupnya Garam, lada, kaldu bubuk
- Sediakan 3-4 sosis, belah 2
- Siapkan Minyak goreng
Lihat juga resep SoTel (sosis telur) Gulung enak lainnya. Kalau mau bikin ukuran sate telur lilit yang lebih besar. Cara Membuat Sosis Gulung Telur Spesial. Tahap pertama, siapkan wadah untuk mencampur dan mengocok telur terlebihdulu.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Gulung Sosis:
- Goreng sebentar sosis yang sudah dibelah sampaii matang. Tusuk pakai tusukan sate. Sisihkan
- Campur semua bahan telur gulung, kecuali sosis. Kocok rata.
- Panaskan minyak goreng di wajan kurang lebih sampai suhu170°C kalau punya termometer
- Sebelum dituang, kocok lagi telurnya. Ini harus yaa biar gak ngumpul dan vamoang digulung.
- Tuang kurang lebih 4 sdm ke minyak panas. Panasnya pas jika telur langsung muncul masak dipermukaan gak pake tenggelam dulu. Kemudian menggunakan sosis yang sudah ditusuk, belah telur sepertu membuat garis lurus kemudian gulung telur menutupi sosis.
- Sajikan dengan saus cocolan.
Lalu tambahkan tepung meizena, merica bubuk, penyedap rasa. Cara membuat sostel (sosis telur gulung). - Kocok telur hingga berbusa/berbuih (kocok menggunakan botol atau mixer), perlu diingat bahwa kocokan telur ini harus sampai berbusa supaya hasil telur. Selamat Datang di Kemitraan Telur Gulung Viral. Siapa lagi yang ingin merasakan omset puluhan hingga ratusan juta rupiah dari hanya berjualan telur gulung saja apakah anda yang selanjutnya? Resep sosis telur (sostel) anti gagal!!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur gulung sosis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!