Sedang mencari inspirasi resep ayam krispi saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam krispi saus tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krispi saus tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam krispi saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Assalamualaikum Teman-teman,Katemu lagi di Chanel Youtube "Dapur Siska"Divideo kali ini saya mau berbagi resep cara membuat "Ayam krispi saus tiram"Nah. Biasanya kalau ada ayam crispy yang gak abis suka saya bikin saus tiram aja😂 gak kalah sama nila pokoknya. Mulai dari ayam goreng, ayam teriyaki, ayam krispi dan masih jenis lainnya lagi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam krispi saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam krispi saus tiram menggunakan 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam krispi saus tiram:
- Sediakan ✨Ayam krispy
- Siapkan 1/4 kg ayam potong dadu/sesuai selera
- Gunakan Bahan A (marinasi)
- Gunakan 1/4 jeruk nipis
- Ambil 1 /2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Bahan B (untuk celupan)
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan Bahan C (kering)
- Ambil 3 sdm maizena
- Siapkan 8 sdm tepung bumbu serbaguna
- Siapkan ✨saus tiram
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1 sdm saus tiram /secupnya
- Sediakan 1 sdt kecap manis /secukupnya
- Gunakan 1 sdm saus tomat / secukupnya
- Sediakan 1 sdt saus pedas / secukupnya(selera)
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya royco ayam / totole
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Air 100ml /secukupnya
- Sediakan 1 sdm maizena dilarutkan dgn 2sdm air
- Sediakan Tambahan
- Sediakan Sosis (optional)
Maka dari itu, sajian ini tak perlu banyak bumbu lain, cukup bumbu dasar dan pelengkap saja seperti bawang putih dan irisan cabe. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tiram, saus tomat, lada, gula, dan garam. Masukkan air kaldu dan masak hingga mendidih. Oleskan bumbu bakaran ke permukaan sempol ayam, bakar di.
Cara menyiapkan Ayam krispi saus tiram:
- Siapkan semua bahan terlebih dahulu
- Pertama, buat ayam krispi. Marinasi ayam yang sudah dipotong potong dengan bahan A diamkan dikulkas kuranglebih 15 menit.
- Kedua, setelah 15 menit, balurkan ayam ke bahan C lalu ke bahan B lalu ke C lagi dengan dicubit cubit dan goreng dengan minyak panas dan api kecil hingga matang/kecoklatan
- Ketiga, iris bawang bombay, cincang bawang putih. Siapkan wajan dan beri margarin(blueband) atau minyak goreng dan tumis bawang bombay hingga layu lalu masukan bawang putih cincang tumis hingga harum. Setelah itu masukan sosis yang di iris2 tipis. Setelah itu masukan saus tiram,kecap,saos tomat dan pedas tumis hingga tercampur rata.
- Keempat, setelah tercampur rata masukan air dan tunggu hingga mengeluarkan gelembung dan tambahkan garam,gula,lada,royco lalu masukan larutan maizena, aduk dan tunggu hingga agak mengental lalu test rasa, setelah dirasa pas masukan ayam krispi dan aduk dengan api kecil.
- Enak dimakan dengan nasi hangat
Berikut resep memasak ayam saus tiram yang unik dan mudah dimasakak di dapur Bunda. Ajak anak-anak maupun suami ya Bun. Dengan itu semua akan merasakan kedekatan bila mereka memang mempunyai waktu kosong bersama keluarga. Ayam krispi saus mentega merupakan salah satu sajian yang cukup terkenal dengan cita rasanya yang gurih. Apalagi aroma harum khas dari ayam krispi saus mentega susu ini sangat menggugah selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam krispi saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!