Sedang mencari inspirasi resep sosis bakso saus tiram hauce yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis bakso saus tiram hauce yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tips masak sosis saus tiram !!! Iseng - iseng lagi nihh masak buat menu makan malam 👩🍳 Pengen tau resepnya ga nih? Resep Masakan Bakso Sosis Saus Tiram Subscribers and Shares Nows https Kemudian masukan bakso, sosis, dan putren.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis bakso saus tiram hauce, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sosis bakso saus tiram hauce enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sosis bakso saus tiram hauce yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sosis bakso saus tiram hauce memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sosis bakso saus tiram hauce:
- Gunakan 1 sdm fish sauce (optional)
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil 11 sosis sapi (saya pake sosis horeca)
- Ambil 10 buah bakso sapi
- Ambil 1 ikat pokcoy
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 1 ruas jari kecil jahe
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah daun bawang
- Gunakan 3 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil 400 ml air matang
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Siapkan 2 sdm saos sambal
Sosis bakar saus tiram asam manis ala Bandung ini akan lebih sempurna jika cara penyajiannya dilengkapi dengan saus tiram dan aneka sayur. Rasa Seblak Kuah Bakso Sosis ini persis sekali yang dijual oleh abang-abang penjual lho. Seblak Kuah Bakso Sosis siap di santap! Jika kurang pedas bisa ditambahkan bubuk cabai seperti bon cabe jika suka.
Cara membuat Sosis bakso saus tiram hauce:
- Potong sosis menjadi 2 bagian. Kerat tiap sisi menjadi 4 membentuk seperti gambar. Rebus bakso sebentar dengan air mendidih tiriskan dan potong menjadi 3 bagian. Siapkan penggorengan goreng sosis setengah matang. Angkat. Kemudian bakso goreng setengah matang. Tiriskan.
- Bersihkan jahe potong atau geprak. Sisihkan. Potong potong cabe merah besar, daun bawang, bawang merah, bombay, bawang putih. Sisihkan. Potong pokcoy bagian batang dan bagian hijau bersihkan. Tiriskan
- Siapkan penggorengan tambahkan minyak secukupnya sampe panas. Masukkan bawang putih aduk lalu bawang merah, jahe dan cabe merah tumis sampe harum layu, lalu bawang bombay dan daun bawang sampai layu tambahkan fish sauce dan kecap asin setelah harum masukkan air matang aduk tunggu mendidih.
- Setelah mendidih masukkan kaldu jamur, garam, gula aduk merata. Masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal aduk hingga mendidih. Masukkan sosis dan bakso aduk sampe meresap. Masukkan pokcoy dan batangnya aduk merata sampai empuk. Koreksi rasa. Setelah meresap dan mengental biarkan mendidih dan matang. Angkat dan sajikan selagi panas.
Sayur kailan dikenal sebagai sayuran yang baik untuk menurunkan tingkat kolesterol dalam tubuh, juga mencegah pembentukan sel kanker dan menurukan resiko diabetes. Saya sendiri suka mengolah kailan menjadi Kailan Cah Bakso Saus Tiram. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Selanjutnya masukkan saus tiram, garam, merica, gula dan beri air, aduk rata. Terakhir masukkan brokoli, wortel beserta sosisnya lalu tambahkan penyedap jika suka, aduk sebentar, angkat dan sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sosis bakso saus tiram hauce yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
