Buroncong
Buroncong

Anda sedang mencari ide resep buroncong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal buroncong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Adapun nama lain dari kue ini adalah Guroncong atau Buroncong dalam versi Bahasa Bugis. Kue ini umumnya mudah ditemukan di pagi hari, khususnya di kawasan Pantai Losari. Sobat BeMaks, pasti sudah tidak asing lagi dengan jajanan khas yang satu ini, kue yang konon sudah ada sejak zaman nenek moyang kita dahulu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari buroncong, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan buroncong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan buroncong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Buroncong menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Buroncong:
  1. Siapkan 450 ml santan
  2. Sediakan 140 gr tepung beras
  3. Siapkan 1 sdm tepung maizena
  4. Gunakan 1/4 sdt garam
  5. Gunakan 75 gr gula pasir
  6. Siapkan 50 gr mentega cairkan
  7. Siapkan 10 gr susu bubuk
  8. Sediakan 1 butir kuning telur
  9. Sediakan 200 gr kelapa parut setengah tua

Selamat datang di Buroncong Setengah Lingkaran. Ini adalah cemilannya orang makassar yang asyik yang bentuknya stengah. Resep Kue Buroncong khas Bugis Makassar. Buroncong Sengkang asub kohas Sulawesi Tengah.

Cara membuat Buroncong:
  1. Siapkan bahan-bahan
  2. Campurkan tepung beras, maizena, susu, gula dan telur
  3. Masak santan hingga mulai mendidih sambil tetap diaduk-aduk jangan sampai santan pecah, lalu angkat. Tuang sedikit demi sedikit ke dalam bahan tepung sambil diaduk rata
  4. Tambahkan garam dan mentega lalu aduk rata dan terakhir masukkan parutan kelapa
  5. Panaskan cetakan kue pukis lalu tuang adonan, masak dengan api kecil hingga matang.
  6. Setelah matang, angkat dan olesi dengan mentega agar kue buroncong makin gurih

Buroncong Sengkang ei tegutse valdkondades Ostlemine, Pagariärid, Kõik toidud ja joogid. Kue buroncong merupakan kue tradisional khas Makassar dengan bentuk setengah lingkaran, yang dibuat dari tepung dan santan, disajikan bersama parutan kelapa muda. Kue ini salah satu jajanan khas Makassar, namanya Buroncong. Pressed grilled banana, served with melted brown sugar. Available with chocolate and/or cheese topping, and durian (seasonal) flavor. edit.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat buroncong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!