Lagi mencari inspirasi resep macaroni panggang dg bechamel sauce (saus putih) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal macaroni panggang dg bechamel sauce (saus putih) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari macaroni panggang dg bechamel sauce (saus putih), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan macaroni panggang dg bechamel sauce (saus putih) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Cara Memasak Macaroni Schotel Panggang With Bechamel Sauce. Macaroni Schotel kalau teringat kudapan satu ini pasti langsung membayangkan wanginya. Lihat juga resep Macaroni Schotel Panggang enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah macaroni panggang dg bechamel sauce (saus putih) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Macaroni Panggang dg Bechamel Sauce (Saus Putih) menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Macaroni Panggang dg Bechamel Sauce (Saus Putih):
- Siapkan 1 buah bawang bombay sedang di iris2
- Sediakan 200 gr macaroni elbow, di rebus, tirisin dan kasi minyak dikit
- Gunakan 140 gr keju parut (cheddar, mozzarela, edam,, me: di mix)
- Gunakan 100 gr daging giling tanpa lemak bisa ganti dg sosis atau kornet
- Ambil 320 ml susu cair full cream
- Gunakan 4 butir telur utuh (di masukkan ke dalam susu cair full cream)
- Gunakan 1 bh wortel potong dadu
- Ambil Lada, garm, pala (sesuai selera)
- Siapkan Bahan utk Bechamel Sauce
- Ambil 160 gr keju parut, me ; mix dg mozzarela
- Ambil 300 ml susu cair
- Sediakan 2 sdm butter
- Ambil 2 sdm terigu segitiga
Saus turunan Bechamel yang pertama adalah cream sauce. Cream sauce sering disajikan bersama hidangan berbahan dasar ikan, ayam, dan daging merah. Cream sauce juga sering disajikan sebagai pelengkap hidangan berbagai jenis pasta. Saus ini biasanya terbuat dari campuran bechamel, heavy.
Cara membuat Macaroni Panggang dg Bechamel Sauce (Saus Putih):
- Tiriskan macaroni yg sudah di rebus dan taburin minyak sedikit
- Tumis bawang bombay sampai harum, masukkan daging giling nya, lalu wortel dan masak sampai matang
- Masukkan macaroni dan keju
- Lalu tuang susu yg sudah dicampur dg telur kedalam adonan macaroni, tambahkan garam, lada, pala seauai seera, dan di aduk2 hingga rata, masak dg api kecil hingga 5 menit agar meresap
- Lalu kita buat saus bechamel nya, panaskan butter, masukkan terigu aduk2 cepat, lalu tuang susu dan keju nya masak dg api kecil sampai keju larut
- Lalu macaroni di tata di wadah, isi sampai 3/4 saja
- Tuangkan bechamel sauce nya dan taburi origano/ parsley, lalu di susul dg keju parut
- Tararaaam…ngeju bingiiittzz😁😁 uenak nya poolll..👍👍🥰 dan rasanya bikin nagih…😄
So if you like sweet food you may like the food here. Sudah pernah coba buat macaroni panggang sederhana? sebagai sajian pasta, macaroni panggang / macaroni schotel panggang termasuk sajian Angkat. Sajikan hangat dengan saus tomat atau saus sambal. Mudah bukan? bumbunya mudah ditemukan karena itu disebut macaroni panggang. Selain saus Bechamel, ternyata banyak saus-saus lainnya yang ternama dari kuliner Prancis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat macaroni panggang dg bechamel sauce (saus putih) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
