Lagi mencari inspirasi resep kue pancong (labu kuning) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pancong (labu kuning) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara mudah membuat Kue Labu Kuning: Haluskan labu kuning yang telah di kukus dan susu cair dengan menggunakan blender kemudian sisihkan dahulu. Dalam wadah yang berbeda masukan gula halus, garam dapur dan margarin aduk dan kocok hingga tercampur rata. Kue pancong ini sangat enak sekali bila dicocol dengan sambal yang sangat pedas, karena citarasanya sangat gurih dan enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pancong (labu kuning), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue pancong (labu kuning) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue pancong (labu kuning) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue pancong (labu kuning) memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue pancong (labu kuning):
- Ambil Labu kuning (me pakai ukuran labu kabocha dibagi 6)
- Ambil Tepung beras 6sdm (munjuk, penuh)
- Sediakan 1 sdm Gula
- Gunakan 1/4-1/2 sdt Garam
- Sediakan 65 ml Santan kental kara
- Ambil Margarin
- Ambil 400-500 ml Air putih matang
Visi : Membuat kue pancong ter-enak Misi : Menyediakan kue pancong. Membuat berbagai varian rasa baru dari kue pancong. Struktur Organisasi Proses Bisnis Contact Person… Brilio.net - Labu kuning memiliki tekstur yang lembut dan empuk. Selain itu buah labu juga dapat dijadikan berbagai olahan kuliner. Banyak orang yang mengolah labu kuning dengan cara direbus, dikukus atau dibuat kolak.
Langkah-langkah menyiapkan Kue pancong (labu kuning):
- Kupas kulit labu. Cuci bersih labu kuning, rebus/kukus sampai empuk. Sisihkan. Saring terlebih dahulu supaya airnya turun. Bejek2 menggunakan sendok. Jika mau halus bisa diblender tanpa air.Sisihkan
- Campur adonan tepung beras, garam, gula, dan santan. Aduk rata. Masukkan hasil labu kuning rebus yg sudah dihaluskan. Aduk kembali
- Tambahkan sedikit demi sedikit air matang. Sampai adonan mengental. Rekstur seperti mpasi 7-8bulan (seperti membuat bakwan)
- Jika adonan sudah siap. Panaskan wajan. Beri margarin. Masukan adonan, saya mnggunakan sendok sayur. Agar bentuknya rapi meski tanpa cetakan. Setelah setengah matang, baik adonan
- Setelah adonan habis. Tata pancong labu sesuai yg diinginkan. Rasanya enak, masih sama seperti kue pancong,medkipun tanpa klapa parut dan ditambah labu kuning. Sajikan dengan beri toping berupa taburan gula pasir
Padahal ada beragam olahan lain dari labu yang bisa kamu bikin. Hour meals karena bikin ini kecuali untuk kepentingan. Putri salju kacang mede spesial mudah dan renyah nanas. Home- catatan membuat antaranya kue labu kuning. Diambil dari buku resep salju kacang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue pancong (labu kuning) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
