Anda sedang mencari ide resep kroket kentang isi ayam dan sosis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kroket kentang isi ayam dan sosis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kroket kentang isi ayam dan sosis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kroket kentang isi ayam dan sosis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kroket kentang biasanya berisi sayuran, daging atau ayam. Jika Anda belum pernah membuatnya, tidak usah khawatir karena Anda dapat menggunakan resep kroket kentang berikut ini. pada resep berikut ini akan dijelaskan mengenai membuat kroket kentang dengan isi daging ayam. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kroket kentang isi ayam dan sosis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kroket kentang isi ayam dan sosis menggunakan 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kroket kentang isi ayam dan sosis:
- Siapkan 500 gr kentang
- Gunakan 50 gr margarin
- Sediakan 100 ml air
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Ambil Bahan isian
- Siapkan 200 gr dada ayam
- Gunakan 1 buah sosis
- Siapkan 1 buah Wortel
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Gunakan 1 btg seledri
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1 sdm gula
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan lapisan
- Gunakan Tepung panir
- Sediakan 2 btr telur kocok
- Ambil Minyak goreng
Mari simak resepnya di bawah ini dan selamat mencobanya. Cara Membuat Kroket Kentang Isi Sosis Pedas - #DiRumahAja Masak #SamaSaya - Dapur Sekilas Info. Resep Dan Cara Membuat Kroket Kentang Isi Ayam Enak Dan Mantap. Salah satunya adalah resep kroket kentang isi wortel.
Cara menyiapkan Kroket kentang isi ayam dan sosis:
- Siapkan bahan, kupas kentang, cuci dan kukus -+ 30 mnt.
- Setelah kentang matang, haluskan selagi masih panas.
- Masak air, garam dan margarin hingga mendidih. Matikan kompor, masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga kalis. Dinginkan
- Setelah dingin, campurkan adonan kentang dan adonan tepung. Campur hingga rata. Pastikan adonan benar2 dingin agar mudah di bentuk. Bentuk adonan Sisihkan
- Siapkan bahan2 untuk isian, cincang baput,bamer, potong2 daun bawang dan bawang bomba dan seledry, potong kotak kecil2 wortel. Cincang jg dada ayam dan sosis.
- Tumis bawang merah dan putih dan bawang bombay smpai wangi. Masukkan wortel. Daging ayam dan sosis. Tmbahkan sedikit air. Smpai ayam benar2 matang. Masukkan garam gula merica, tes rasa. Rasa cenderung sedikit manis, kentalkan dengan tepung terigu yg sudah di encerkan.
- Isi kulit dengan bahan isian sisihkan. Lakukan hingga adonan habis. Celupkan kroket ke dalam kocokan telur lalu balurkan dengan tepung panir
- Goreng dalam minyak panas. Usahakan semua bagian terendam minyak. Jangan terlalu sering di bolak balik nanti kroketnya hancur..cukup satu kali balik saja ya.Angkat sajikan
Long story short, kroket ini adalah panganan yang gurih dan mengenyangkan. Kentangnya terasa padat dan bahkan diisikan dengan yang sedap-sedap juga. Resep Kroket Kentang Isi Ayam dan Wortel. Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan. Kentang isi ayam jamur. foto: Instagram/@numpangsaveresep.id.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kroket kentang isi ayam dan sosis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
