Anda sedang mencari inspirasi resep sosis ayam lilin (tinggal lhebbb) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis ayam lilin (tinggal lhebbb) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Angkat sosis ayam dan tiriskan. j. Masukkan ke wadah tertutup, simpan di freezer dan siap digunakan kapan saja. Masukkan telur, aduk lagi sampai rata. b.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis ayam lilin (tinggal lhebbb), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sosis ayam lilin (tinggal lhebbb) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sosis ayam lilin (tinggal lhebbb) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sosis ayam lilin (tinggal lhebbb) menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sosis ayam lilin (tinggal lhebbb):
- Siapkan 250 gr daging ayam
- Ambil 10 sdm tepung tapioka
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 7 buah es batu kotak yg di cetakan kulkas/ 80 gr
- Siapkan 4 buah bawang merah (digoreng utuh)
- Gunakan 2 siung bawang putih (digoreng utuh)
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 lbr Plastik segitiga untuk masukin adonan
- Gunakan 7 lbr Plastik es
- Ambil 1 panci air untuk merebus
- Siapkan Secukupnya Air es batu untuk merendam sosis matang
Sosis ayam organik ini cocok dijadikan sebagai menu diet, ataupun biasa. Terbuat dari daging ayam prebiotik yang diternakan dengan metode green farming system. Menjamin ayam bebas antibiotik, bebas pestisida, bebas hormon sintetis, dan pastinya lebih sehat dan juga lebih lezat untuk dikonsumsi. Campur ayam / daging sapi dan bahan sosis lainnya, aduk rata.
Cara menyiapkan Sosis ayam lilin (tinggal lhebbb):
- Haluskan ayam, bawang merah, bawang putih, dan es batu. Sampai rata.
- Campur kan ayam yg sudah halus tadi dengan telur, garam, gula, merica aduk2 sampai rata setelah itu tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu campurkan sampai rata.
- Masukkan adonan ke plastik segitiga yg kemudian dilubangi ujungnya, untuk mempermudah pembungkusan ke plastik esnya, bungkus semua adonan. Ikat rapat jgn sampai ada rongga udara karena nanti jd jelek hasilnya ga rata, punya saya jangan dicontoh ya soalnya saya lg malas, bungkusannya pun beda2 hihihihi
- Didihkan air dipanci sampai mendidih, masukkan bungkusan sosis tadi, rebus dengan api sedang sampai mengapung (tandanya matang). Sosis yg matang langsung direndam dalam air es, tunggu sampai dingin.
- Bila sudah dingin, bisa langsung dimakan atau disimpan dalam kulkas/ freezer (kalau mau awet lebih lama) untuk diolah lagi
- Kalau langsung dimakan rasanya menul2, kalau yg ga suka asin bisa dikurangin garamnya pas bikin adonan ya.
Semprotkan adonan sosis ke dalam casing hingga adonan habis. Tiriskan sosis dan lepaskan ikatan benangnya. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Perpaduan kulit dengan isian daging yang juicy ini membuat rasanya sangat lezat dan tak cukup satu buah saja ketika melahapnya. Ayam memiliki kandungan protein yang tinggi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sosis ayam lilin (tinggal lhebbb) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
