Sedang mencari ide resep chocolate ganache birthday cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chocolate ganache birthday cake yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
A moist, rich and mouth watering chocolate ganache cake. Thank you for watching please subscribe my channel for more new update INGREDIENTS Selfrising. This chocolate birthday cake recipe calls for dark chocolate in the ganache to balance out the sweetness of the Nutella.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chocolate ganache birthday cake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chocolate ganache birthday cake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chocolate ganache birthday cake sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Chocolate Ganache Birthday Cake menggunakan 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Chocolate Ganache Birthday Cake:
- Gunakan Chocolate Ganache Oles
- Ambil 300 mili whip cream cair
- Gunakan 200 gram dark cooking cokelat
- Ambil Buttermilk
- Gunakan 120 mili susu cair
- Ambil 1 sendok makan air lemon
- Sediakan Chocolate Buttercake
- Siapkan 56 gram mentega
- Gunakan 135 gram gula pasir
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 110 mili minyak sayur
- Sediakan 1 sendok teh cuka putih
- Sediakan 160 gram tepung terigu protein sedang
- Sediakan 120 mili buttermilk
- Sediakan 5 gram baking soda
- Ambil 20 gram cokelat bubuk
- Ambil 1 sendok teh kopi instan tanpa ampas (nescafe classic)
- Siapkan 3 sendok makan air panas untuk meyeduh kopi
- Siapkan Air Gula
- Gunakan 1 sendok makan gula pasir
- Ambil 100 mili air matang
- Gunakan Chocolate Drip
- Ambil 50 mili whip cream
- Ambil 50 gram dark cooking chocolate
And chocolate ganache, because chocolate ganache may sound fancy, but it's actually the easiest thing to make. We made this cake because I wanted a simple, unfussy cake for my birthday. Ever since I joined him in Chicago a few years ago, Brian has been making me a homemade birthday. Chocolate lovers, this is a cake you have to try!
Langkah-langkah membuat Chocolate Ganache Birthday Cake:
- Membuat ganache oles. Lelehkan dark cooking chocolate dan whip cream dengan cara dipanaskan di atas air mendidih. Medium heat, diaduk terus, sampai cair merata.
- Mixer hingga adonan berat dan kaku. Tempatkan di pipping bag. Simpan di kulkas semalaman.
- Membuat buttermilk. Campur susu cair dan perasan air lemon. Aduk rata. Simpan di suhu ruang kurang lebih 1 jam.
- Membuat buttercake. Mix mentega dan gula pasir hingga menyatu, low speed. Tambahkan telur. Mix hingga mengembang. Tuang minyak sayur, cuka, buttermilk.
- Ayak tepung terigu, baking soda, dan cokelat bubuk. Tuang ke dalam adonan secara bertahap sambil di-mix. Seduh kopi tuang juga ke dalam adonan. Mix rata. Tempatkan di loyang ukuran 16 yang telah dilapisi baking paper dan dioles mentega. Ketuk-ketuk loyang hingga adonan rata.
- Preheat oven. Panggang di suhu 150 derajat selama 80 menit. Setelah matang dan dingin (biarkan 4 jam di suhu ruang), belah menjadi tiga bagian sama rata.
- Oles tiap lapis dengan air gula agar kue lembab, lalu beri chocolate ganache yang telah didinginkan di kulkas. Tumpuk dengan belahan kue selanjutnya, oles kembali dengan air gula dan ganache. Lalu lapisi seluruh permukaan kue dengan ganache oles. Rapikan dengan scrapper. Simpan di kulkas 3 jam hingga set.
- Buat chocolate ganache cair. Masak dark cooking cokelat dan whip cream. Tunggu dingin. Tuang di atas kue ratakan dengan pisau pallet, hingga mengalir ke pinggiran kue. Masukkan ke kulkas 1 jam.
- Setelah set. Hias dengan potongan snickers.
And try, and try, and try. At CakeClicks.com find thousands of cakes categorized into thousands of categories. What could possibly be a sexier dessert for Valentines Day then a moist slice of Chocolate Cake with rich ganache frosting? When I think of a dessert for my love on Valentines Day this is it! It also happens to be a highly requested Birthday Cake in our house.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chocolate Ganache Birthday Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!