Sedang mencari inspirasi resep sosis asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sosis asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sosis tempura hot asam manis simpel enak lainnya. Cara memasak sosis goreng asam manis sangat cepat dan mudah. Pertama, goreng sosis seperti biasa dan tiriskan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sosis asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sosis asam manis memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sosis asam manis:
- Ambil 6 buah sosis bratwurst
- Siapkan 1 buah bawang putih
- Siapkan 1/4 potong bawang mombay
- Siapkan 1 sdm kecap saus tiram
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Ambil 1 1/2 sdm saus cabe
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt penyedap
- Sediakan 2 sdm margarin
- Gunakan 1 sdm maizena
- Gunakan 100 ml air
Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Kini sosis telah banyak digunakan untuk bahan pembuatan makanan yang bercita rasa lezat salah satunya adalah Sosis Goreng Asam Manis yang Merupakan salah satu sajian kuliner khas. Lalu tambahkan juga potongan nanas, masak hingga matang. Sosis tumis asam manis pun siap disajikan dengan nasi.
Langkah-langkah membuat Sosis asam manis:
- Potong sosis sesuai selera, potong cincang bawang putih, potong bawang bombay
- Goreng sosis hingga berkulit
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan air +- 100ml, masukkan saus tiram, saus tomat, saus cabe, gula, garam, merica, penyedap rasa, aduk sampai rata..
- Masukkan maizena yg telah di cairkan, aduk sampai agak kental..
- Koreksi rasa dan masukkan sosis yg telah di goreng..
- Aduk rata dan siap di sajikan
Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Perpaduan kulit dengan isian daging yang juicy ini membuat rasanya sangat. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Sosis goreng asam manis adalah masakan praktis yang berkomposisikan sosis serta beberapa bahan penyedap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sosis asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
