Anda sedang mencari ide resep sosis goreng asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis goreng asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis goreng asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sosis goreng asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sosis tempura hot asam manis simpel enak lainnya. Sosis Goreng Asam Manis, Kreasi Masakan Yang Ngirit. Terkadang tuh stok dikulkas menipis dan belom sempet belanja, so harus pinter berkreasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sosis goreng asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sosis Goreng Asam Manis menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sosis Goreng Asam Manis:
- Sediakan 5 buah sosis sapi, potong setengah panjang
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang
- Ambil 1 bungkus Royco Kaldu Ayam
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt lada putih bubuk
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan 1 sdm margarin
- Gunakan 100 ml minyak goreng
Pembuatan masakan ini diawali dengan tahap penggorengan sosisi sampai matang dan kemudian menumis bumbu masakannya lalu mencampurkannya dengan hasil penggorengan. Resep sosis asam manis spesial pedas ini bisa menjadi lauk alternatif bagi anda yang sedang bosan dengan menu sehari-hari. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Sosis goreng asam manis siap dihidangkan.
Langkah-langkah menyiapkan Sosis Goreng Asam Manis:
- Panaskan wajan dan minyak. Goreng sosis hingga merekah tapi jaga agar tidak terlalu kering. Angkat kemudian sisihkan.
- Panaskan margarin, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan matang. Setelah itu, masukkan semua bahan lainnya. Tambahkan Royco Kaldu Ayam, kemudian masak hingga mendidih.
- Masukkan sosis ke dalam tumisan bahan lainnya. Masak selama sekitar 2 menit, lalu angkat dan sajikan.
- Sosis Goreng Asam Manis siap disajikan.
- Selamat Mencoba.
Untuk membuat menu makanan satu ini, tentunya anda harus menyiapkan beberapa bahan yang harus ada. Biasanya sosis lebih sering dijadikan lauk seperti rolade yang terbuat dari sosis namun memasak sosis ayam menjadi tumisan lezat tentu tak ada salahnya juga. Resep sosis asam manis ini sangat mudah dan praktis dengan bumbu sosis asam manis yang istimewa sosis saus asam manis tentu. Sosis tumis asam manis pun siap disajikan dengan nasi putih. Resep masakan sosis ini tentu bisa menjadi alternatif membuat masakan dari sosis menjadi lebih menyenangkan dan nikmat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sosis goreng asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
