Lagi mencari ide resep sosis asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sosis tempura hot asam manis simpel enak lainnya. Cara memasak sosis goreng asam manis sangat cepat dan mudah. Pertama, goreng sosis seperti biasa dan tiriskan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sosis asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sosis asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sosis Asam Manis menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sosis Asam Manis:
- Gunakan 7 buah sosis ayam
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 3 cabe rawit (iris)
- Sediakan 1 cabe merah keriting (iris) (optional)
- Ambil 2 siung bawang putih (cincang/haluskan)
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Siapkan 100 ml air (sesuai selera, bisa lebih)
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan sedikit garam
- Gunakan minyak goreng
Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Kini sosis telah banyak digunakan untuk bahan pembuatan makanan yang bercita rasa lezat salah satunya adalah Sosis Goreng Asam Manis yang Merupakan salah satu sajian kuliner khas. Lalu tambahkan juga potongan nanas, masak hingga matang. Sosis tumis asam manis pun siap disajikan dengan nasi.
Langkah-langkah menyiapkan Sosis Asam Manis:
- Potong sosis menjadi 3 bagian tiap sosis, belah bagian atasnya.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih & cabai rawit.
- Masukkan sosis lalu tambahkan air, saus tiram, dan saus tomat. Bumbui dengan kaldu, gula, garam. Aduk hingga rata.
- Jika sosis sudah mengembang, masukkan daun bawang & cabai merah keriting. Aduk. Cek rasa. Lalu angkat.
Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Perpaduan kulit dengan isian daging yang juicy ini membuat rasanya sangat. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Sosis goreng asam manis adalah masakan praktis yang berkomposisikan sosis serta beberapa bahan penyedap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sosis asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
