Lagi mencari inspirasi resep sosis asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sosis tempura hot asam manis simpel enak lainnya. Cara memasak sosis goreng asam manis sangat cepat dan mudah. Pertama, goreng sosis seperti biasa dan tiriskan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sosis asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sosis asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sosis Asam Manis memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sosis Asam Manis:
- Ambil 4 bungkus sosis Farmhouse (sosis isi 3), kerat kedua ujungnya
- Sediakan 1 buah bawang bombay, iris
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 2 buah cabai hijau besar, iris serong
- Ambil 3 buah cabai keriting, iris serong
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil 1 sdm tepung maizena, larutkan
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos sambal
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Gunakan 1/2 sdt lada
Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Kini sosis telah banyak digunakan untuk bahan pembuatan makanan yang bercita rasa lezat salah satunya adalah Sosis Goreng Asam Manis yang Merupakan salah satu sajian kuliner khas. Lalu tambahkan juga potongan nanas, masak hingga matang. Sosis tumis asam manis pun siap disajikan dengan nasi.
Cara menyiapkan Sosis Asam Manis:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan cabai dan sosis. Aduk rata.
- Masukkan air dan bumbui dengan saos, gula dan lada. Koreksi rasa. Masukkan bawang bombay, aduk rata. (Saya masukkan bawang bombay terakhir supaya saat dimakan masih crunchy, kalau mau ditumis bareng bawang putih silahkan saja, sesuai selera)
- Kentalkan dengan larutan maizena, aduk rata. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Perpaduan kulit dengan isian daging yang juicy ini membuat rasanya sangat. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Sosis goreng asam manis adalah masakan praktis yang berkomposisikan sosis serta beberapa bahan penyedap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sosis asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
