Anda sedang mencari ide resep kue balok brownies yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue balok brownies yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue balok ini adalah Kue Balok Brownies dengan lelehan coklat di dalamnya. Bisa dibilang lava cake versi kearifan lokal. Kalau udah pernah coba kue balok yang biass pasti akan merasakan hal yang berbeda saat makan Kue Balok Brownies ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue balok brownies, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue balok brownies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue balok brownies yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Balok Brownies menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Balok Brownies:
- Gunakan 120 gr Dcc
- Sediakan 50 gr Mentega
- Siapkan 120 gr Tepung Terigu
- Ambil 2 sdm Coklat Bubuk
- Ambil 1/2 sdt Baking Powder
- Sediakan 2 Butir telur
- Sediakan 50 gr Gula pasir
- Gunakan 60 ml Air
Banyak yang penasaran mengenai susunan bahan yang membangun rasa kue balok menjadi legit. Oleh karena itu, berikut ini akan dijelaskan resep bahan sekaligus cerita singkat mengenai asal dari kue balok brownise lumer itu sendiri.. Kemarin aku hbs nyobain salah satu kuliner asal garut yg ada di bandung.yuppp kue balokkk. Nah kue balok yg satu ini beda banget.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Balok Brownies:
- Lelehkan dcc bersama mentega dengan cara di tim, ayak tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder sisihkan
- Mix telur hingga memgembang, kemudian masukan gula pasir sedikit demi sedikit. Mix hingga rata
- Masukan tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder yang sudah di ayak tadi bergantian bersama air. Mix dengan kecepatan rendah
- Masukan dcc mix sampai rata
- Panaskan cetakan kue balok (saya menggunakan cetakan martabak) oles tipis margarin. Masukan adonan, beri toping chochochip. Panggang hingga matang dengan api sedang cenderung kecil.
- Setelah matang, angkat dan kemudian sajikan. Jika ingin lumer dalamnya, bisa panggang setengah mateng aja ya moms
Rasanya brownies dan coklatnya lumer di dalam. Kue Balok Brownies Mahkota Foto By kue-balok-brownies-mahkota.business.site. Pemilik kue balok brownies si Raja Balok, Merlin mengatakan, resep kue lezat yang ia jual memang terletak pada adonan yang digunakan. "Saya pilih barang kualitas satu, mulai terigu, susu, mentega, gula hingga cokelat, tidak ada yang aneh (resep), saya jamin bebas bahan pengawet," ujar dia. Khusus di Ngabuburit Fest, Jefika menjual kue balok brownies satuan yang dapat dicicipi teman-teman. Dengan bahan baku sebanyak itu, tak sedikit pelanggan yang tak kebagian kue balok ini karena kehabisan dan datang terlalu sore.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue balok brownies yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
