Lagi mencari inspirasi resep kue balok menes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue balok menes yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue balok menes, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue balok menes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep RESEP KUE BALOK Menggunakan Cetakan Kue Pukis enak lainnya. Resep Kue Balok Menes Khas Pandeglang, Banten Sederhana Spesial Asli Enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue balok menes sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue balok Menes memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue balok Menes:
- Sediakan 1/2 kg singkong
- Ambil Serundeng
- Siapkan Bahan serundeng:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 ruas kunyit
- Sediakan 2 cm lengkoas
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt ketumbar
Kue Balok menes merupakan makanan tradisional yang banyak dibuat di kawasan Menes, Pandeglang, Banten. Kue ini juga menjadi makanan khas dari suku Baduy yang banyak. Jajanan satu ini dijamin bisa bikin kamu meleleh. Nikmati kelezatan cokelat yang berlimpah dalam sekali gigit.
Langkah-langkah membuat Kue balok Menes:
- Kukus singkong lalu haluskan. Iris bawang lalu goreng.
- Siapkan loyang yang sudah dialas plastik lalu masukkan singkong sambil di tekan2. Kemudian faburkan secara mwrata, adonan isi. Tutup lago dwngan adonan sambil di tekan2.
- Potong2 adonan sesuai selera. Sajikan
Daftar Toko Kue Balok di Bandung Paling Terkenal. Kue Balok Menes yang terbuat dari singkong. Olesi dengan margarin agar tidak lengket. Tutup lalu masak hingga setengah matang atau bagian dalam kue masih. Kue balok adalah makanan khas Bandung yang digemari oleh tiap kalangan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue balok menes yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
