Sedang mencari inspirasi resep kue balok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue balok yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue balok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue balok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kue Balok Arjuna adalah kue cokelat dengan ciri khas bagian dalam yang lumer. Lihat juga resep RESEP KUE BALOK Menggunakan Cetakan Kue Pukis enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue balok yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue balok memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue balok:
- Siapkan bahan kering:
- Gunakan 120 g (10 sdm) terigu
- Ambil 1 sdm coklat bubuk
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Gunakan bahan basah:
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 5 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil bahan leleh:
- Ambil 100 g coklat batang
- Sediakan 100 g margarin
Kue balok adalah makanan khas Bandung yang digemari oleh tiap kalangan. Ingin tahu kue balok recommended yang ada di Bandung? Seperti Kue Balok Jibeuh yang berada di Jalan Sunda atau sekitar Toserba Yogya Sunda. Jajanan enak yang berada di Jalan Cihapit ini dikenal juga dengan nama Kue Balok Mang Udju.
Langkah-langkah membuat Kue balok:
- Siapkan 2 wadah untuk bahan kering dan basah seperti keterangan diatas
- Mixer bahan basah hingga berbusa, (bisa manual menggunakan wisk)
- Lalu campurkan bahan kering yg sudah diayak, campur hingga merata
- Lelehkan bahan leleh diatas air mendidih lalu tuang ke adonan
- Siapkan cetakan kue balok dan olesi dengan margarin atau minyak
- Tuang adonan ke cetakan.. masak dengan api kecil
Olesi dengan margarin agar tidak lengket. Tutup lalu masak hingga setengah matang atau bagian dalam kue masih setengah cair. Kini hadir cemilan kekinian. perpaduan antara kue balok dan brownies, coklatnya meleleh didalam dan kuenya lembut banget! sebagai warga bandung wajib coba deh dijamin " Raosna Juaraaa". Apakah Anda mengenal seseorang yang suka bermain balok Cara Membuat Kue Balok Susun. Tim penyunting dan peneliti. sebuah aplikasi pemesanan kue balok kang didin yang sangat terkenal di Bandung.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue balok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
