Lagi mencari ide resep kue balok coklat leleh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue balok coklat leleh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Olesi dengan margarin agar tidak lengket. Lihat juga resep RESEP KUE BALOK Kue balok coklat ini bisa kamu sajikan bersama dengan secangkir teh tawar di sore hari.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue balok coklat leleh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue balok coklat leleh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue balok coklat leleh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue balok coklat leleh menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue balok coklat leleh:
- Ambil 150 gr coklat balok
- Gunakan 150 gr tepung terigu
- Ambil 75 gr margarin
- Sediakan 70 ml susu cair
- Siapkan 2 sachet chocolatos
- Ambil 50 gr gula
- Siapkan 3 butir telur
- Sediakan 2 sdm cocoa powder
- Sediakan 1 sdt baking powder
Mau coba kue dengan tekstur super lembut asal Garut ini? Ada gerai sederhana yang dikenal dengan nama Kue Balok Kang Didin. Gerai ini sudah membuka lapaknya dari jam lima sore. Resep kue kering coklat kian hari kian banyak diminati.
Cara menyiapkan Kue balok coklat leleh:
- Lelehkan coklat balok dan margarin, sisihkan.
- Kocok telur dengan gula sampai kembang dengan sped rendah tambahkan garam.
- Tambahkan terigu yang sudah di ayak terlebih dahulu dengan coklat bubuk, aduk rata.
- Terakhir masukkan baking powder dengan susu cair.
- Aduk rata dengan spatula.
- Siapkan cetakan olesi dengan mentega.
- Masukan adonan ke cetakan, panggang selama 5 menit.
Celupkan kue ke dalam cokelat leleh, kemudian gulingkan ke dalam cokelat meses. sesuai selera toping:me: chacha coklat, trimit, coklat colatta dilelehkan. Mix bahan gula dan telur sampai ngembang. Tes pke tusuk gigi….klo lengket blm matang. Setelah dihias, atasnya aku pke coklat leleh. Biar lbh cantik pinggirnya cm aku bikin model kayak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue balok coklat leleh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
