Kue Balok Lumer
Kue Balok Lumer

Sedang mencari inspirasi resep kue balok lumer yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue balok lumer yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue balok lumer, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue balok lumer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Jajanan satu ini dijamin bisa bikin kamu meleleh. Nikmati kelezatan cokelat yang berlimpah dalam sekali gigit. Kue Balok Lumer is at Kampung Inggris Pemalang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue balok lumer yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Balok Lumer memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Balok Lumer:
  1. Gunakan 5 butir telur
  2. Siapkan 250 gram tepung terigu rendah proteun (saya pakai segitiga biru)
  3. Ambil 200 gram gula pasir
  4. Siapkan 100 gram margarine (saya pakai blue band)
  5. Siapkan 200 gram coklat batang (saya pakai collata dark)
  6. Siapkan 3 sendok makan coklat bubuk (saya pakai bubuk cokolatos)
  7. Ambil 2 sendok makan susu bubuk (saya pakai rasa vanilla)
  8. Siapkan 1 sendok teh SP
  9. Ambil 1 sendok teh vanilli
  10. Sediakan 1 sendok teh baking powder (soda kue)

Resep Kue Balok Lumer - Pada kesempatan ini Ramal.id akan memberikan informasi mengenai masakan kue yang sedang trending dan hits beberapa hari ini. Kue balok lumer beberapa belakangan jadi camilan hits. Kue ini berbentuk balok dengan lelehan cokelat di tengahnya. Rasanya enak dan lumer di mulut.

Cara membuat Kue Balok Lumer:
  1. Cairkan coklat batang dan margarine di pan/teplon dg api kecil. Jika sudah mencair aduk dan matikan api. Diam kan hingga dingin.
  2. Selanjutnya mixer telur, gula, SP, vanilla, susu bubuk (vanilla), dan baking powder.
  3. Jika sudah berubah menjadi putih dan mengembang, masukkan coklat bubuk sebanyak 3 sendok makan. Mixer kembali hingga menyatu.
  4. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk dengan spatula. Adonan selesai.
  5. Oles cetakan terlebih dahulu dengan margarine. Lalu tuangkan adonan. Saya sarankan agar pakai cetakan yg kecil saja / cup untuk cupcake juga bisa. Krna kalau pakai cetakan besar seperti saya agak susah saat memotong sebab kue ini benar" lumer didalam.
  6. Panggangan pertama pakai api oven dg suhu 190° c selama 25 menit. Setelah itu panggang dg suhu 160° c selama 10 menit.
  7. Selamat mencoba

Resepnya mudah simpel, tapi hasilnya istimewa super lumer. Lihat juga resep RESEP KUE BALOK Menggunakan Cetakan Kue Pukis enak lainnya. Kue Balok Arjuna adalah kue cokelat dengan ciri khas bagian dalam yang lumer. Berbeda dengan kue lainnya, Kue Balok Arjuna memiliki tekstur yang lembut.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue balok lumer yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!