Sedang mencari inspirasi resep kue cubit pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cubit pisang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikutan ramein event #CABEKU dr komunitas Borneo dng tema olahan pisang. Kue cubit pisang ubi memiliki cita rasa yang manis, nikmat dan teksturnya empuk. Kue cubit ini cocok disajikan di tengah keluarga tercinta.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cubit pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue cubit pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue cubit pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue cubit pisang menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue cubit pisang:
- Siapkan 1 buah pisang apa saja
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan Sedikit kayu manis
- Sediakan 3 biji cengkeh
- Gunakan Sedikit garam
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Meses
Kue cubit adalah makanan ringan yang biasa di banyak kota di Indonesia. Penjual snack ini biasanya beroperasi di dekat sekolah atau pasar tradisional. Kue cubit memiliki rasa yang khas, enak dan manis. Tak hanya itu, aromanya pun harum menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Kue cubit pisang:
- Lumatkan pisang dengan garpu
- Masukkan tepung terigu, gula, garam, dan air, aduk hingga rata(memasukkan airnya dikira kira saja tidak cair dan tidak terlalu kental)
- Lalu haluskan kayu manis dan cengkèh setelah itu masukkan ke adonan
- Panaskan wajan bulat bulat (saya pake wajan cetakan telor) lalu oleskan margarin / boleh pake minyak, lalu ruang adonan setelah itu tutup menggunakan tutup panci, saat setengah matang masukkan mesis sebagai toping lalu tutup kembali sampai matang
Panaskan cetakan kue cubit terlebih dahulu dengan api kecil. tuang adonan jangan terlalu penuh (gunakan insting ya ibu-ibu). tutup cetakan dengan tutupnya (kalo ada). Dari pisang raja, pisang ambon, pisang ampyang dan pisang kepok. Jadi keripik pisang adalah makanan yang terbuat dari pisang yang diiris tipis kemudian digoreng dengan menggunakan tepung. Angkat kue singkong isi pisang yang sudah dikukus matang, buka dari gulungan daun pisangnya. Kue cubit rasanya manis gurih asin enak dan paling laris.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue cubit pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
